清炒西兰花

食材明细

西兰花
大蒜

• 1
  
  
  西兰花洗干净将花朵切成小块。
• 2
  
  
  菜梗不要扔掉去掉底总老皮然后切成片。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  
  烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味。

• 4
  
  
  先倒入菜梗爆炒。
• 5
  
  
  将菜花倒入一起翻炒。
• 6
  
  
  加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸。

• 7
  
  
  水分收干之前放少许鸡精芝麻油即可熄火。 @美食天下 MeiShiChina.Com