3月10日全国9大产区加州鲈塘头价格一览
地区 | 规格 | 价格（元/斤） |
3月10日 | ||
广东 佛山 | 8两以上 | 10.4-10.5 |
浙江 湖州 | 统货 | 9.5-10 |
8两以上 | 11.5-12 | |
江苏 吴江 | 统货 | 10.5-11 |
8两以上 | 12-12.5 | |
湖南 华容 | 9两以上 | 12 |
湖北 武汉 | 9两以上 | 12.5 |
四川 成都 | 0.9-1.3斤 | 14 |
贵州 遵义 | 0.9-1.3斤 | 14 |
广西 南宁 | 1斤以上 | 12-13 |
福建 漳州 | 8两以上 | 11-11.5 |
行情常有波动，报价仅供参考
春节过后，消费市场对鲈鱼需求减少，全国加州鲈出鱼量明显减少，其中，广东产区的存塘量依然较大。
佛山南海：目前南海清塘的养殖户并不多，8两上加州鲈报价依然为10.5元/斤。随着天气转暖，南海养殖户存塘鱼中超大规格鱼也逐渐增多。一部分养殖户担心这些超大规格鱼排卵期提前，计划出售一部分鱼来减少超大规格鱼的比例，另一部分鱼塘主由于手头资金比较充足，宁愿不卖大鱼，等待4-5月份价格上涨再卖。加州鲈水花价格为20-30元/万尾，较前段时间下降了5-10元/万尾；8.5朝鱼苗价格为0.38元/尾左右，比上月底有所回落，预计本月中旬朝苗可能会再掉价。
佛山顺德：加州鲈存塘量依然比较大，近期价格变化的可能性不大。去年春节前的加州鲈需求量那么大，价格都变化不大；若接下来有变化，鱼价波动范围也仅仅在0.1-0.2元/斤而已。元宵节后，市场对加州鲈需求量有所减少，顺德鲈鱼存塘量依然较大，出鱼的养殖户较少，鱼价依然持稳。
随春季到来，气温升高，水温亦随气温逐渐攀升，伴随水温升高，鱼类活动逐渐加大，如：血液循环、消化吸收等功能逐渐加强。此时，若能顺应气温、水温的变化规律，管理好塘水，算是已打赢了全年渔业生产第一仗。
春季鱼塘现分两种状态存在：年后放苗的池塘和年前已放苗或鱼货压塘、五一前后出售的池塘。
针对以上两种情况分别支招如下：
一、年后放苗塘
此状态鱼塘多半经过一冬天冷冻和曝晒，杀死一部分各种病原体孢子，对水的管理应做到：
1、注水时间选在每个晴天中午，此时的气温、水温都达到一天最高值。
2、注水应选择外源的表层好水，因为这种水，各项理化指标最佳。切记注水须经过滤！
3、水位控制在0.6—0.8米，便于水体快速升温。
4、此阶段水温较低，忌用普通固体肥水，因为普通固体肥料在低温期溶解度较差，营养成分释过慢，微生物分解利用度不足，无法有效肥水。可选用膏状氨基酸，7—10天施用一次。
二、年前放苗或鱼未售塘
此种塘口水位多半保持常年水位，经过一冬天沤积，PH多呈酸性，氨氮、亚硝酸盐偏高，部分塘口水色呈现黑色，有死鱼现象发生。对水的管理应做到:
1、排出底层沤水，使水位保持在1米左右。根据水色，可多排底层水，补充外源表层好水。
2、晴天中午开动增氧机曝气2小时。
3、若水色发黑，可使用生石灰40斤/亩，全池泼洒。
4、此时巡塘发现岸边有螺丝集聚，证明水质有问题存在，须注意及时查找，并解决之。
5、早上用白碗盛岸边水观察，有无轮虫，视量多少，用药杀之。药物忌选聚酯类药物。
6、使用氨基酸肥水膏类肥料肥水，保持中等肥度，透明度保持在30—40厘米。
来源：农财宝典水产版、水产养殖网
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