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【美味肉包子(超详细)的做法步骤图】娇子宝贝
         看了很多大家的评论,我基本上达到一一回复了,但是有的亲们可以仔细看下评论或者方子不😅
总结几点:
一:二发我当时夏天所以只用了几分钟,天冷可以适当延长!状态是包子拿起来很轻就可以了

二:发不起来的,核对酵母🈶️没少放?酵母要用温水化开!冬天拉保鲜膜面团温暖处发酵

三:很抱歉没给大家补褶花的,因为一直一个人带娃不好拍,疫情期间尽量给大家补一个!给大家一个建议,不管褶的如何,一定口捏紧

四:觉得肉柴的,肥肉太少了!然后搅拌肉馅可以少量多次打水或者高汤进去

五:一斤面我包的小包了二十多个!

六:没有酵母就用老面!

七:高筋面粉一般用于做面包,面点以中筋面粉为主,也就是普通面粉!低筋一般用于做蛋糕!当然也可以做馒头
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