材料:
米饭,熟牛肉,生抽,酸辣椒,酸橄榄,嫩芦笋丁,鸡蛋两个
做法:
1.油锅内放油略加热
2.将切好的酸辣椒和酸橄榄放入略翻炒
3.将芦笋丁,牛肉粒放入翻炒
4.将米饭放入,翻炒。这个要看水分是否多,水分多的话要炒久一点,炒到有点饭香味
5.将打好的鸡蛋放入翻炒
6.蛋凝固以后放生抽继续翻炒。
美食天下菜谱温馨提示:
熟牛肉是我作烤牛排剩下的,没有牛肉放虾子应该也蛮好吃
米饭是预先煮好的,最好保温时间长点,干点的米饭抄出来比较好吃。
酸辣椒和酸橄榄是买的,应该罐装酸黄瓜也蛮好吃
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