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【养生】《中华医药》教你在厨房里找到冬季调养的宝贝!

  冬季是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,下面就和小编一起学习吧~
小编先向大家推荐两种易学易做的养生汤粥
芪枣合汤
养心面色好
  黄芪补血:黄芪15~30克、大枣10克、百合30克取黄芪一起下锅炖30~40分钟连汤带料一起食用,每周吃1~2次,对气血两虚的病人大有好处,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治多种疾病。
  滋润皮肤:黄芪能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。效果真的好的没话说,补水、紧致肌肤、祛除黑色素,坚持一个星期,就能发现面色明显改善!

枸杞山药
护肝眼睛亮
  枸杞:可视之为补益排毒美物。肾阴亏损,形体脏腑失养,则精血,骨髓等日益不足,补精气在于坚持每天都喝一碗,可有善调理阳虚体质补肝肾之佳也!!
  山药:山药不热不燥,性味平和,含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳上火热气之症,效果真是太好了!

《中华医药》走进天津,寻找地域特色的进补美食~

  冬季进补,尤其是用到药材补品进补时,一定要根据个人体质来挑选合适自己的,而且在感冒、发热、腹泻时应该停止进补,清淡饮食来调养好身体。

  那如果不知道自己是什么体质,该怎么进补呢?前阵子小编跟随栏目的摄制组去了趟天津,发现冬令进补其实没有那么复杂,我们的日常饮食中,处处“隐藏”着补养身体的宝贝,而且老少皆宜。我们都找到了哪些宝贝呢?小编在这里先给大家透露几个吧~
煎饼馃子


  到了天津,怎么能不提煎饼馃子呢!不过要说这煎饼馃子,在很多人眼中都是来不及吃早餐时迫不得已的选择,怎么也是个“宝贝”呢?天津市肿瘤医院中西医结合科的潘战宇主任医师告诉小编说,其实这煎饼馃子的面是用五谷杂粮磨成的,中医认为“五谷为养”,就是说五谷才是我们赖以生存的根本。如果在冬天的早上能够吃上多种五谷杂粮磨成的面做的煎饼馃子,是非常好的早餐选择之一!

沙窝萝卜


  天津的沙窝萝卜可是萝卜中的“明星”了,所以要说它是“宝贝”可是实至名归了。古代有谚语说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,专家也说了,冬天吃萝卜还真的是好处多多,能够顺气、消食、甚至还能防癌。如果再和它的“老搭档”羊肉一起做成萝卜丝羊肉汤,那可是冬季里绝佳的选择了!
  “看似普通的东西,其实藏着意想不到的秘密”,这是这期节目的编导在结束拍摄时的感慨,其实真的是这样,冬季想进补其实不需要太费心思,很多宝贝就在我们的餐桌上,厨房里。1月13日晚上22:00,CCTV4《中华医药》,跟着我们一起寻找冬天的宝贝吧!
来源:CCTV4中华医药

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