山西人奔走在外发现外人对山西的了解只是局限在山西有煤，对其他则是一无所知，作为山西人，其实我们应该告诉他们，山西不只是有煤，还有这些！
清徐葡萄的特点是：皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳。素有“葡乡”之称。
平遥牛肉蜚声国际，就连慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后都赞不绝口，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。
沁州小米不仅形体金黄 ，味道香美，而且营养丰富 ，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。康熙赐封“沁州黄”。
以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。是山西人中秋必备佳品。
打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，来一碗打卤面，让你找到家的感觉。
原平锅魁不仅驰名三晋，而且远销内蒙古和京津唐地区，锅魁一名也是慈禧太后所赐。
严冬季节，多配豆芽炒食，十分受欢迎。碗脱四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香。
浑源凉粉的辣椒油含有较多抗氧化物质，加以含丰富亚麻酸的胡麻油，可预防癌症及其他慢性疾病。也是当地一道人人喜爱的小吃。
最早享誉秦晋豫黄河三角洲的山西稷山麻花，是中华传统风味特色名吃。如今，赵氏四味坊麻花在全国21个省市消费者中颇受青睐。
亲爱的小伙伴们，你们看了这些最想吃哪个？
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