补碗

过去百姓人家，家里的碗盏和铁锅是很金贵的物件，一不小心损坏了，大人们就要心痛好几天。打破了碗舍不得扔掉，而是找个补锅钉碗的（补锅匠往往兼钉碗），修起来继续使用。这种手工艺人，人们称之补碗匠。

补碗匠挑着一副担子，他们穿行在大街小巷，边走边吆喝，希望能招来生意。他们走街串巷专做钉锅钉碗的。这门手艺已有上千年历史，如今随着社会的发展，钉碗业早已失去了它的市场，成为了历史陈迹。

他们穿行在大街小巷，吆喝道：“补碗钉碟子哩”。住户闻声，拿出破碗、烂碟子。他放下担子，坐在板凳上，拿出一块垫布，盖在膝盖上。接着，把碗对好碴，用细绳子捆扎固定，夹在双膝之间，瞅准纹路，在打眼处涂上清油，左手捏一个小酒杯，扣在钻杆顶端，右手将弓弦缠住钻杆，把金刚钻头对准打眼处，“吱吱”地拉动弓杆。钻孔的工具就像拉二胡的弦弓一样，弦线上绕一根10厘米长、下面装有金刚钻头的细圆轴，来回拉动弦弓，金刚钻头不断旋转，在裂缝的两边钻出了两排细小的洞。钻眼处有轻微的“嗡嗡”声，随时向小洞眼点点清油，使钻头滑润并免受损坏。然后，从箱子里面取出像订书钉一样的铜锔子，两头套进小洞内，用小锤子轻轻把铜钉子铆进小洞，两排锔子跨越裂缝，把碎片连起来。最后在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏，再用布擦拭，抹去多余的灰膏，一只碗就修好了。

打过钉碗完全可以放心使用。当然其他瓷器如瓷坛、瓷杯等也可以同样修复。瓷器的硬度很大，必须要用金刚钻才钻得了孔，因此民间有“没有金刚钻，别揽瓷器活”的说法。钉碗碟工艺较轻松，而钉大缸之类就麻烦些。钉补时将碎瓷片摊开，一块一块编号对接，拿绳子边捆边对打眼，边钉疤子，完成后再用水试一下是否漏水。粗瓷器厚，打眼的方法和钉碗不一样，钉碗用金刚钻，缸、盆打眼是拿钻头敲打洞眼，是斜着打眼，疤子用豆杆铁丝打制的，疤钉形状中间扁平，两头带钩，钉时根据裂缝长短每隔一寸一个疤，一一排下去。

昔日，人们的消费水平低，日用瓷器诸如碗、碟子、茶壶、盖碗子、花瓶，不小心摔破了，舍不得丢弃，就这样修补后继续使用。

而今，这些吆喝声已成为了人们儿时的回忆，这门挣钱养家湖口的手艺也成绝活。