说说今天的脆皮大排饭。
这个菜算是老菜新做了，不过腌制配料不同味道就不一样啦。这个大排的口味可以多种变化，喜欢什么口味的就用什么料，比如叉烧酱，蒜蓉辣椒酱，沙茶酱，韩国烤肉酱，反正用什么酱料腌制就是什么味道。甚至可以用用美国辣椒酱，那味道就是经典的布法罗大排。
除了酱料以外，煎制的油也可以变换。我用的是植物油，如果用黄油煎制那就是奶香十足。
这个更适合上班族，提前把大排腌制好，回家米饭一焖大排一煎，再来点青菜沙拉什么的，晚饭就齐活了。简单方便又美味。
当然也适合厨房新手，绝对不会失败。
今天的背景板我好喜欢呢，一直想要一块宝蓝色的板子，本来计划自己刷的，没有想到让我白得了一块，还是我想要的哑光色的。嘻嘻，这个呢，其实是别人家不要的蓝色橱柜门。人家不想要的到我这里都是宝贝儿。我简直就是一个捡破烂的。哈哈，谁家还有不要的橱柜门啊？我要，我全要。
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