枣泥大家都吃过吧，可是用鲜枣做的枣泥你吃过吗？现在鲜枣大量上市，价格也很便宜，大家记得多吃一些鲜枣哦。
鲜枣泥的原料：鲜枣 白糖 色拉油
做法：1.鲜枣洗净
2.放锅中煮或者蒸熟
3.去除枣皮和枣核
4.锅中放油，放入白糖（少放一些白糖，也可以不放糖）
5.等糖融化后倒入枣泥
6.不停的搅拌，直到枣泥粘稠即可
鲜枣泥月饼的原料：油皮：低粉200克 色拉油50克 白糖 温水90克 酥皮：低粉120克 色拉油50克 鲜枣泥适量
做法：1.油皮和酥皮分别揉成团，松弛30分钟
2.松弛好的油皮和酥皮分成相等的小剂子
3.油皮按扁包入酥皮
4.团成圆形，收口朝下
5.擀成牛舌状
6.翻面后自上而下卷起，依次做好所有的，盖保鲜膜松弛15分钟
7.松弛好后，再按扁，擀长
8.翻面后自上而下卷起，再松弛15分钟
9.松弛好后的面团用大拇指在中间按扁
10.收成圆形
11.放入鲜枣泥
12.包成圆形，刷蛋液撒芝麻或者什么都不刷，烤箱预热180度，中层20分钟左右
新鲜出炉啦！这是刷蛋液的。
刚出炉的时候俺吃了一个，拍照的时候又忍不住吃了两个，晚饭也吃不下了。
咬一口有浓浓的枣香，提前祝大家中秋节快乐！
