西瓜皮炒牛肉

	西瓜皮炒牛肉      材料：西瓜皮、牛肉 调料： 食用盐 食用油 生粉 生抽 做法： 1、西瓜去皮、去红囊后切成粒状。 2、牛肉洗净后切粒，加上油、盐和生粉腌制1小时。 3、热油锅，下蒜头。 4、下西瓜皮翻炒片刻。 5、加入牛肉一起翻炒2分钟即可。 宝宝的西瓜皮炒牛肉可以享用啰！ 西瓜皮食疗作用：　　 西瓜皮味甘、淡，性凉； 归心、胃、膀胱经；清凉解利； 具有清暑除烦，解渴利尿； 主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。