不知道从什么时候开始，人们买酒，只敢买贵的。
有人说市场上假酒太多了，只能靠价格来区分酒质好坏。客观讲，一分价钱一分货，这样的想法没错。
可就怕有商家看到消费者的这种心理，不提升酒质，只注重浮华的包装，并且把售价一涨再涨，最后坑到的，还是消费者自己。
其实，现在市场上还有一批这样的白酒，它们的定位就是面向普通大众，而且还是纯粮食酿制，就因为价格便宜太亲民，包装踏实朴素不搞噱头，被人们忽视。
这就是人们常说的光瓶酒，它不仅是好喝的白酒，更是一代人的记忆。
特别是国内公认的5大“光瓶酒”，不懂得以为他们是差酒，其实都是好喝不贵的纯粮酿，下次再见到一定要尝尝。
酒友们快来看看自己喝过几款？
第一款：酒中美人——鸭溪窖
鸭溪窖很有故事，它曾被誉为二茅台，还是酒中美人，可以说得上是噱头十足。
它使用当地特殊的“雷泉”作为原料，加上有名的连续发酵法，和混槽工艺，酒液入口优雅，干净爽口，具有浓头酱尾的特别风味，曾经很多当地人办事，都是用的它。
但是近年来由于经营上的失误，导致酒液名气凋零，恐怕除了资深酒友知道“茅台之下，鸭溪平坝”，普通人几乎都没听说过了。
第二款：平民酱香酒——君中元私藏酒
这款酒的酿造人叫曾传政，师从酱香之父，茅台原厂长李兴发，在贵州当地，他酿的酒，就是品质的保证。
酒厂距离茅台仅隔了一条赤水河，酿酒所用也是赤水河水。
酿酒方法与“茅系”工艺同宗同源，使用12987工序，按照时令酿制，一年时间酿新酒，还需要6年窖藏后才能上市销售。
因为是难得的优级坤沙大曲酱香酒，开瓶酱香浓郁，香气逐渐爆发出来后，可以闻到窖香、果香、花蜜香等多重香味，轻抿一口，优雅醇厚，绵柔细腻不辣喉，喝完之后，打嗝都带着酒香，舒服极了。
第三款：口碑酒之王——黄盖玻汾
黄盖玻汾，可以说承载了一代人的记忆，价格实实在在没水分，常年都是五十多块的售价，酒液实在，完全是用纯粮酿制，人称夺命53。
它使用全套的汾酒清蒸工艺，加上经典的汾酒双曲发酵技术，入口虽然有劲，但没有丝毫杂味，还有清香的体验。
可以说，全国的酒友，每每提到光瓶酒，一定逃不开黄盖玻汾的大名，几十块钱，纯正的粮食酒，除了红星二锅头，对手确实不多。
第四款：中原老大——宋河粮液河南的浓香型白酒代表，曾经风靡一时，虽然因经营问题等原因，现在走了下坡路，但在当地，此酒还是非常有名且畅销的。
它以古宋河地下矿泉水为酿造用水，再选用优质的高粱、小麦为原料，选料和工艺都属上乘，所以才得此好酒。
酒液透亮，酒花绵密持久不散，入口绵甜净爽、醇厚细腻、回味悠长，是一款很不错的平价酒。
第五款：低度清香——宝丰酒
与宋河粮液同样来自河南。
所谓清香白酒看汾酒和宝丰，区别在于汾酒那种高度清香，太容易喝醉，而低度的宝丰酒，就温润许多。
它几乎开创了低度清香的先河，使用传统的冬小麦，加上清蒸工艺，一入口，清香四溢，最辉煌的时候，还有全国的酒厂派人来学习技术。
最近几年虽说宝丰酒因为经营问题，导致名气有所不足，但依然深受当地人喜爱，老酒的底子还是在的。
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