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酸奶什么时候喝最好 9类人该常喝酸奶
山旮旯2014
>《饮食》
2014.10.31
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乳糖不耐受者,牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少乳糖不耐受的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
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[转载]9类人该常喝酸奶(食疗)
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