春天是一个万物复苏,阳气上升的季节。
每到这时候,人们就会感觉口干舌燥,内心燥热,脾气大的难免会上火。到了这时候很多人就特别想理发祛火。借着今天是“二月二,龙抬头”咱们就聊些老北京春龙节的习俗。
说到“二月二”,很多老人喜欢在这天前后建议晚辈剃头,为的就是图个吉利。这和“正月里剃头死舅舅”有关。在民国二十四年的《掖县志》卷二记载:“明朝体制一变,民间以剃发之故思及旧君,故曰‘思旧’。相沿既久,遂误作‘死舅’。”所以这样一来,正月里不剃头的“思旧”就失去真实的意义了。
还有一个更荒唐的说法:有人说春龙节那天剃头,小孩将来长大了可以金榜题名,事业发达。所以在民间有句谚语:“二月二龙抬头,家家小孩剃毛头。”现在随着科学的发展,人们认识到了这些说法的荒谬,但还是有些人喜欢在二月二这天理发,算是图个“吉利”。
再有就是二月初二这天,老北京人讲究接出嫁的闺女回娘家小住。所以在北方有这么一句俗语:“二月二,接宝贝,接不来,掉眼泪。”的说法。每到这天,很多家庭都在家门口喜迎“姑奶奶”。有的还放些鞭炮,据说是能辟邪驱魔,甚至有的说怕闺女把婆家的邪气和晦气带来。甚至有的有钱人家还会在这天派马车把女儿从婆家接到娘家。为的是让闺女休息一下,缓解正月的疲劳;还有就是和父母亲友们聊聊天,叙叙旧。在娘家小住这段日子,姑奶奶除了吃喝,就是聊天,以放松为主,不做任何家务,有的家还可以不动针线,为的就是年初保存体力,过几天再回婆家忙活。
此外,旧时老北京还讲在这天“熏虫”和“引龙”。所谓熏虫,就是用油煎一些食物,然后用这些烟熏自家的床铺,据说这样可以降伏百虫,预防疾病。在今天看来,这些都很荒唐,可是在过去,科学还不是很发达,人们只能用这种方法安慰自己的心里;再说就是引龙,其方法就是用灰土(主要是土灰,灶灰)从家门口一直撒到灶台旁边,甚至有的人绕着水缸撒,很多人管这些叫“引钱龙”。有些人说这可以引龙出世,震慑百病。当然了,现在人们都相信科学了,很多习俗也渐渐的不提了。
另外,在“二月二”这天老百姓还讲究包饺子,做面条,吃春饼等。在《京都风俗志》有这样的记载:“(二月)二日……俗谓此日为‘龙抬头’。此日饭食皆以龙名,如饼谓之龙鳞,饭谓之龙子,条面为龙须,扁食为龙牙之类。”好像这天的吃食是“龙”的世界。在一些讲究的人家还有更高的要求。例如:要吃菠菜馅的饺子,并且春饼和饺子中的菠菜要那种根是红颜色的,也就是老百姓常说的“火焰心”,还有春饼里卷的黄丝,有的家甚至要刚从温室里下来的嫩黄瓜。
在今天我们可能觉得这些食物没什么,但在过去这些都属于稀罕物。在《学圃馀疏》中有这样的记载:“王瓜,出眼镜者最佳,种之火室中。逼生花叶,二月初即结小实。”刚刚文中“王瓜”其实就是黄瓜,在过去温室还算高科技,不是很普遍。可见能吃在春龙节吃上嫩黄瓜的人们绝非普通百姓。
在如今“二月二,龙抬头”渐渐的被人淡化了,人们也科学的认识这些习俗了,有的都已经随风而逝了。留下的是对过去的回忆……
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