柿蒂的功效与作用：
柿蒂有降逆下气的功效，柿蒂有治疗呃逆、噫气、反胃的作用，治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。(《圣济总录》柿蒂汤)
1、柿蒂治血淋：干柿蒂(烧灰存性)，为末。每服二钱，空心米钦调服。(《奇效良方》柿蒂散)
2、柿蒂治呃逆不止：柿蒂(烧灰存性)为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。(《村居救急方》)
3、柿蒂治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。(《洁古家珍》柿钱散)
4、柿蒂治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。(《圣济总录》柿蒂汤)
5、柿蒂治脑满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。(《济生方》柿蒂汤)
6、柿蒂治百日咳：柿蒂四钱(阴干)，乌梅核中之白仁十个(细切)加白糖三钱。用水二杯，煎至一杯。一日数回分服，连服数日。《江西中医药》
柿蒂为柿科植物柿的宿存花萼。柿蒂有降逆下气的功效，柿蒂主治呃逆；噫气；反胃。
柿蒂的食用方法：
柿蒂用法用量：内服：煎汤，5——10g；或人散剂。外用：适量，研末撤。
柿蒂用药禁忌：
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症；
2、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
4、糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿蒂。
柿蒂药茶
功效：降逆止呃。适用于胃寒呃逆。
材料：柿蒂、竹茹各3克，茶叶10克。
做法：取以上3味，用开水冲泡。温饮频服。
来源：经验方。
竹茹柿蒂汤1
方剂主治：麻症实火呃逆。
药物组成：竹茹、柿蒂、陈皮、半夏、甘草。
用法用量：水煎服。
处方来源：《麻科活人》卷三。
竹茹柿蒂汤2
方剂主治：久病呃逆因于寒者。
药物组成：竹茹1钱，柿蒂2钱，人参1钱，橘红、生姜5片，丁香2钱。
处方来源：《麻疹全书》卷三。
柿蒂姜茶
功效：降逆气，止呃逆。适用于呃逆不止。本茶除用于一般的胃寒呃逆外，还较适于治疗中风病人的呃逆不止。
材料：柿蒂10克，生姜3克。
做法：将柿蒂、生姜洗净，生姜切丝，同放入沙锅中，加水适量，煎煮取汁，代茶饮用。
丁香柿蒂茶
功效：散寒理气降逆，主治外感寒邪咳噫不止、哕逆不定。
材料：丁香1g、柿蒂2g、花茶3g。
做法：用丁香、柿蒂的煎煮液200泡茶饮用，冲饮至味淡。
来源：《简要济众方》。
苏子柿蒂汤
功效：清热化痰，和胃降逆。适于胃中痰火之嗳气不止。
组成：紫苏子10克，柿蒂3个，白矾1-5克。
制作：水煎去渣，取药汁300毫升。
用法：分3次当茶饮，每次吞服白矾0.5克。
丁香柿蒂散1
功效：主治伤寒阴证呃逆；及胸中虚寒，呃逆不止者。
组成：丁香1钱5分，柿蒂1钱5分，茴香1钱，干姜1钱，良姜1钱，陈皮1钱。
用法：上药各为细末。用热姜汤调下。示止，宜再服。
来源：《伤寒全生集》卷三。
丁香柿蒂散2
功效：主治诸种呃、噫，呕吐痰涎。
组成：丁香 柿蒂 青皮 陈皮各等分。
用法：上药研为粗末。每服9克，用水220毫升，煎至150毫升，去滓温服，不拘时。
来源：《卫生宝鉴》卷十二。
柿蒂白梅汤
功效：疏肝理气，和胃降逆。适用于暖气者。
组成：柿蒂15枚，盐白梅3枚。
制作：水煎，取药汁200毫升。
用法：频频饮服。
生姜柿蒂茶
功效：温中和胃，散寒止呕。适用于胃寒呕吐，症见不思饮食，呕吐泄泻，舌苔白、小儿呕吐。
材料：生姜5克，柿蒂5枚，红糖10克。
做法：将上药放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。
柿蒂竹茹茶
功效：降气和胃止呃，主治呃逆，见呃声沉缓有力，胸宇满闷，厌食冷物，饮食减少，呕吐痰涎。
组成：柿蒂3个，竹茹3克，茶叶10克。将柿蒂、竹茹加工成粗末。
制法：上药，放入保温杯内，以沸水冲泡，盖闷20分钟后即可饮用。1日内服饮完，不拘次数。
宜忌：急性胃炎及胃、十二指肠溃疡忌用。
来源：《药茶治百病》
柿蒂图片：
