专家:陈伟伟 国家心血管病中心防治资讯部主任,中国医学科学院阜外医院主任医师
蒋峰 北京市科学技术研究院北京市营养源研究所主任
一个鸡蛋,“搅乱”老百姓生活:到底应该吃一个还是随便吃?专家介绍:就在最近,刚刚发布了4点科学声明,准确回答了老百姓4点关于胆固醇的疑惑!其中也包括回答了老百姓鸡蛋到底应该怎么吃的问题。专家现场对这四点声明做了详细的解读,并给出了经过多年科学实验,得出的营养处方。阜外医院陈伟伟携手营养专家蒋峰做客《养生堂》,教给您畅通血管的营养处方!
正确认识胆固醇的科学声明
1.降低低密度脂蛋白胆固醇,可显著降低心脑血管疾病的发病风险。
2.“膳食中胆固醇”并非是“血液中胆固醇”唯一来源。
3.取消了胆固醇摄入上限,并不等于摄入无限。
4.健康生活方式对心脑血管健康至关重要,早干预、早治疗可最大限度地延缓心脑血管疾病的发生和发展,降低心脑血管事件的风险。
您的心脏年龄与真实年龄相符吗?专家教给大家,可以通过手机,扫描二维码,自己免费检测自己的心脏年龄。现场观众65岁,居然检测出来心脏年龄高达90岁。但更可贵的是,软件给出解决方法,只要控制住高危因素,心脏年龄就可以重新恢复活力。到底怎样让自己的心脏远离危机呢?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。
专家介绍:您的血管到底硬化到了什么程度,以及是否有狭窄,都可以通过仪器来检测。现场观众的测试结果,果然已经有了血管硬化,这个结果和之前的心脏年龄测试结果不谋而合。那么,到底如何检测血管状态,又该如何应对呢?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。
专家今天带来了三种符合两阻三促要求的食材:苜蓿、红曲米、卵磷脂,这些都是通过长时间检验,对血管有好处的东西。专家介绍:单一的吃法,对人群的有效率只有60%,可是有一种吃法,却能让有效率提高到95%!到底什么办法?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。
【养生厨房 20161101 播出】 菜名:豆酱爆炒空心菜;
食材:空心菜、红曲米、黄豆、八角、桂皮
专家:左小霞 解放军309医院营养科主任
夏天 中国烹饪大师
特点:空心菜和很多
水菜一样,较为脆嫩,炒制需要掌握好火候。今天夏天老师就教大家用蒸与爆炒相结合的方法,10秒钟炒出爽脆的空心菜!还有专家推荐的红曲米和黄豆炒制的五香黄豆酱,不仅保护心脑血管的功效加倍,而且香甜浓郁,炒菜、拌饭都是再好不过的选择。接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧。
步骤1:空心菜切成段备用。
步骤2:红曲米:黄豆以1:3的比例,加入八角、桂皮和水上锅蒸30分钟。
步骤3:起锅加入肉末、葱
姜蒜,倒入蒸好的豆酱,放入蚝油、白
糖翻炒均匀,炒好后直接倒在空心菜上。
步骤4:另起锅,油温7成热,将空心菜和小碗清水同时下锅爆炒10秒即可出锅。
养生堂20161101视频,陈伟伟,畅通血管的营养处方,血管硬化
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。