一、减少蛋白质的摄取量，以减轻肾脏负担，但假似吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织。蛋白质宜天天每公斤体重1～1。2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，比如：鲜奶、血肌。蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的应用率较矮，代谢后涌现较多含氮废料，所以不成任意食用，似：豆类肾衰竭可以吃什么不成以吃什么，活肾系列药方医治肌酐高有特效。（红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁），豆类。造品（豆腐、豆干、豆乳），面筋造品（面筋、面肠、烤麸），核病情已。果类（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。
二、摄取充裕的热量在限造蛋白质摄取时，为了幸免热量摄取的缺乏，会增加含氮废料之涌现，可多食用热量高而蛋白质极少的食物来增补，比如植物油（如：大豆、花生油）、矮蛋白淀粉（如：澄粉、大白粉、藕粉、）及糖类（如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖），以造造各类可口点心，其热量的摄取以天天每公斤体重30～40大卡，以免体重减轻过甚。
三、留心水份的把握，饮水量为前一天总尿量加上500～700毫升（ml）。若前一天尿量为500ml，则500cc ＋ 500 （ 7d0） ml＝ 1000 ～ 1200ml，便是齐天能喝的水量，包罗启水、稀饭、牛奶、汤及饮料。
四、盐份的把握。水肿或有高血压。患者一天应不逾越5克的盐份。1克（1/5茶羹）盐＝6／5茶羹酱油＝1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随意增加；可以改用糖、葱、活肾。姜、蒜等来改善口味。并应限造高钠食品，似加工罐头、腌熏造品、酱莱、泡菜、咸菜及快食品。若胃口欠安，不需求盐份限造，以吃得下有养分为前题，等到胃口佳了，有充裕养分之后再限盐分。
五、防备钾离子过高。因钾离子由肾脏排出，会引起"高钾血症"，或许形成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话艰苦，失往知觉、严酷时心律不整。咖啡、茶、鸡精及中药汁的含钾量会高形成高钾血症。高钾蔬菜：绿叶蔬菜（似菠菜、空腹菜、苋菜、莴苣）、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。高钾水果：香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃（简单打嗝），建议每次以一种水果为主，份量约1／6为宜。低钾水果：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。
六、 肌酐高病人宜选用富含维生素A,维生素B2、维生素C的食物。特别是维生素C，可以服用片剂 。
【本回答由科学教育分类达人 尚秀秀推荐】
联系客服
