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有益于肝脏的粥,可以试一试

工作应酬难免不了喝酒,但是喝酒又会伤害到我们的肝脏,那么,平时就多喝些有益肝脏的粥吧~

一、芹菜粥

大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕

二、荠菜粥

将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

三、猪肝绿豆粥

将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。

此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

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