薤白又称野蒜、薤根,具有通阳散结、行气导滞的功效,其中的有效成分对胸痹心痛、胸脘痞闷、泻痢后重、脘腹疼痛、疮疖痈肿等有治疗作用。 薤白是百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎,味辛、苦,药性温,归心、肺、胃、大肠经。新鲜的薤白与瓜蒌配伍泡酒,具有通阳散结、活血祛痰的功效,可用于治疗心痛血滞、胸痹刺痛、喘息、咳喘等。 薤白含挥发油、甾体皂苷、多糖、氨基酸、生物碱、微量元素等成分,具有调节心血管系统、抗凝血、降血脂、抗血栓、增强免疫等作用。目前,薤白还被用于治疗窦性心律不齐。 需要注意的是,阴虚体质者及发热者,需谨慎服用薤白;胃弱纳呆者及不耐蒜味者,不宜服用薤白。
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