做价值的传播者,一
黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。
黄芪的分布
黄芪属约有2000种,除大洋洲外,全世界亚热带和温带地区均产,但主要产于北温带。中国产270余种,分布于东北至西南部。黄芪产于中国华北、东北、内蒙古和西北,主产于甘肃、山西、黑龙江、辽宁、河北等省区,四川,前苏联、朝鲜和蒙古也有分布。膜荚黄芪主要分布于中国东北、华北、甘肃、四川、西藏等省区;蒙古黄芪主产内蒙古、山西及黑龙江,现广为栽培。
黄芪具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌的功效。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴。《本经》记载:“主痈疽,久败疮,排脓止痛。补虚,小儿百病。”《日华子本草》记载:“助气壮筋骨,长肉补血。”
增强抗疲劳的作用
黄芪能增强大鼠和小鼠的肌力。大鼠灌胃黄芪水煎液6日或14日,能增强大鼠游泳耐疲劳的作用,并使游泳应激大鼠血浆皮质醇含量明显增加,超过空白应激组和正常对照组的水平。黄芪可使游泳应激大鼠肾上腺重量增加,肾上腺皮质增厚,束状带细胞体积增大、胞浆丰富。表明黄芪增强大鼠抗应激能力是通过增强肾上腺皮质功能来实现的。
经常吃黄芪有补气养血的好处,有益中功效,对于出现内伤,身体疲劳,胃虚脾寒,经常腹泻,出现气虚,气衰,血虚等等症状,可以每日吃黄芪,就可以通过补气养血,远离这些疾病对身体构成的危害,但是必须要坚持,比如每天可以通过吃黄芪就能达到很好的补气养血的效果。
黄芪能延长家蚕和果蝇的平均寿命,减缓人胎肺二倍体细胞体外培养的自然衰老过程,使细胞寿命延长达98代,对照组仅为61-66代,使寿命延长l/3。对小鼠肾细胞培养也有保护作用。黄芪并有抗氧化作用,可降低动物血清中过氧化脂质和肝脏脂褐素含量。过氧化氢损伤中国仓鼠肺细胞(V79)引起SOD活性降低,黄芪总黄酮有回升SOD活性的作用,可减少脂质过氧化物对生物膜的损害。
1、每天用黄芪3片,泡水喝。用黄芪3片,对气血虚弱的人效果更佳。
2、取黄芪2片,煎汤。用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。
3、还可以在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。
食材有,黄芪10克,大米160(一杯),鸡胸肉(也可以是一般带骨的鸡肉),枸杞(生完孩子第一个星期不要放枸杞)。不能用下蛋的老母鸡。大米淘干净,放适量水,把黄芪加进去,用电饭煲煮粥功能煮。鸡肉切碎,放盐,虾粉(虾皮打成的粉,代替味精调味),姜碎,腌制一下。待粥滚起来,米煮的已经打开糜烂时,电饭锅的时间还有十分钟左右就跳转保温的时候,打开盖子,把鸡肉倒进去搅拌,把鸡肉搅散,不要结团。最后加入枸杞。水的量看个人喜欢,喜欢稠的水放少些,喜欢稀的加多点水,如果水放多了煮出来想吃稠的话,只需把电饭锅盖回去,放一会,粥就稠了。
黄芪是比较常用到的中药,对高血压、糖尿病、骨质疏松等疾病都有比较好的防治保健功效,但是在使用黄芪的时候,还是要注意量的,以免用量过多导致上火甚至其他副作用。给大家介绍黄芪用法的6个禁忌。
1、忌食生冷食物,忌烟酒浓茶
2、及过度劳累忧虑恼怒惊恐
3、新生儿婴幼儿禁用
4、有过敏使者禁用
5、脾胃湿热者禁用
6、严禁配伍
挑选黄芪,先要看外皮,外皮发白,内心发黄为佳;再看黄芪切片的断面,有没有洞,因为黄芪容易霉蛀,有黑洞就质量不佳。最好能嚼一嚼,有豆腥气更佳。
黄芪气微、凑近闻有股豆腥气为佳,嚼之味道略甜。挑选黄芪时,以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心为佳。凡切后金井玉栏不存在或不明显的,可能黄芪条受潮质变了。
当然,现在市场上基本上没有野生黄芪,都是栽培黄芪,这一点要清楚。
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