文酒过从喜蔗尾景佳菜根味美
衣冠脱略看投林鸟倦出岫云闲
这是清代郭伯荫题写的凤池书院楹联。
凤池书院是清代官办省城著名的四大书院之一。嘉庆二十二年（1817年）建在三牧坊，就是现在的福州第一中学校址。
当时省城只有一个鳌峰书院，考虑到学生人数不断增加，总督汪志伊、盐法道孙尔准就新建了一个书院，名为圣功书院，有教堂三楹十二间，专门教育生员和童生。后来因为这个地方原来是宋状元许将的旧宅，就改称为凤池书院。
许将，字冲元，鼓山镇横屿村人，宋庆历五年（1045年）生，宋嘉祐八年（1063年）中状元。
书院第一任山长，是赵在田，教导诸生以“持躬立品为先，道义文章为次”。继任的山长，是魏敬中，也深受学生们的爱戴。
光绪二十四年（1898年）陈宝琛主持鳌峰书院，陈璧主持凤池书院。他们都提倡实用，以前的学风有所转变。
陈璧，闽侯人，生于清咸丰二年（1852年），17岁中秀才。光绪元年（1875年）中举人，光绪三年（1877年）中进士，光绪十四年任内阁中书，光绪十五年任湖北主考官，光绪十八年升任礼部铸印司员外郎。陈璧还担任过湖广、陕西监察御史、吏部掌印给事中、邮传部尚书、政务大臣等。他十分重视福建船政事业，并创办书院，兴学育才。光绪二十三年（1897年），陈璧回福州度假时，还担任凤池书院主讲。
后来，盐商萨重山、林世通等捐资，改建门楼官厅，添造横舍，撰碑文、树碑石。道光二年，盐法道王楚堂捐俸建“仰止楼”五楹，以祀宋儒陈古灵、陈季慈、杨龟山、李忠定、胡籍溪、朱元晦、黄勉斋等28人，并增建讲堂，收藏书籍。
道光三年，前督宪赵慎畛又倡捐拓展“凤池”，经营一切，自此凤池书院规模大备，人文蔚起，多士观摩，鼎盛一时，与鳌峰书院并驾齐驱。
凤池书院有讲堂十二间，学舍三十余间。院后还有花坞、荷地，有宋代种植的两株古荔枝树。书院名师很多，末任山长曾宗彦，于清光绪二十五至二十七年（1899～1901年）间，以在籍翰林出身的侍御身份出任该职。曾宗彦思想和行动上属于维新派，同情支持戊戌变法，积极参与“六君子”之一的林旭等主持筹办、在北京福建会馆成立的维新组织“闽学会”，并成为骨干之一。变法失败后，曾宗彦自感已无能为力，返回故里，颐养天年，卒于民国初期。凤池书院历时85年，前后山长12人。
科举废止后，凤池书院改为全闽大学堂，首任山长叶在崎。1903年改名福建高等学堂，先后继任的有陈宝琛、林炳章、陈培辊等。1912年1月教育部令学堂一律改称学校，监督改称校长。自1915年起改名福建省立第一中学。1952年8月定现名“福建省福州第一中学”至今。
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