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【酸菜桂笋的做法】酸菜桂笋怎么做

酸菜桂笋

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用料  

调味料
黄豆酱 2大匙
1/4小匙
白胡椒粉 适量
酱油 1大匙
砂糖 2大匙
泡海椒 适量
素高汤 1500ml
材料
竹笋 450克
酸菜 40克
姜片 20克

酸菜桂笋的做法  

  1. 酸菜洗净,切宽条。

  2. 竹笋洗净,滚刀切块后放入滚水中汆烫。

  3. 将作法1、2的材料、姜片和所有调味料放入锅中,再焖煮45分钟即可。

小贴士

就是这酸爽的感觉 ~
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