看到蛋糕上那个“知味人生”的插牌了吗？
这是我为自己的西点定制作坊专门定做的，让每一份点心，都带着我第一无二的祝福。
希望朋友们能感到温暖，感到等待是值得的。
定制店还在筹备中，我也期待早日跟大家见面。
这个咖啡酸奶蛋糕，是我为爸爸的生日制作的。
爸爸的生日是3月27号，就知道我这款蛋糕囤了有多久，惭愧中。
这是一款口感扎实，重油偏甜的蛋糕，可以说热量大大的，
不过偶尔吃那么一次，放纵一下自己的嘴巴，也是不错的。
材料：
操作步骤：
P1：消化饼装进塑料袋，用擀面杖碾碎。
P2：垫底，夹层，表面用到的材料：消化饼碎，软化切丁的黄油，核桃碎，红糖，肉桂粉混合备用。
P3：糕体材料中的黄油软化加入糖，打至顺滑发白。
P4：分几次加入鸡蛋液混合均匀，每次都要等前一次完全融合了再加入下一次。
P5：筛入全部的粉类，低粉，泡打粉，盐。并切拌均匀。
P6：倒入酸奶混合均匀。
P7：取1/3混合好的垫底材料，铺平压实在模具中。
P8：倒入一半的糕体材料，尽量抹平。
P1：再倒入另一半的糕体材料，抹平。
P2：撒上最后1/3的垫底材料。
甜中透着爽口的酸，夹杂着核桃和肉桂的香味。
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