这前段时间做的泡菜花蛤不就是一个下饭菜呀!用它来拌饭,包你舔光饭碗哈哈!
捡到个现成的拉,赶紧来参加活动......
泡菜花蛤是嘟妈最近想破脑袋想出来的一个5分钟快手菜。缘于杭州电视台生活大参考的一档5分钟菜的美食节目。编导说让我做个5分钟菜。首先想到的是凉拌菜,然后就是各种小炒。我就想了一个又一个,结果全军覆没了——太阳城娱乐城的人说我提供的菜,节目中已经全部都做过了!还真的没有想到做个5分钟菜竟然远远要比做个5元菜来的费脑细胞的。
最后看到冰箱里的泡菜,做了这个泡菜花蛤,总算交好差了!
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材料:花蛤400g,泡菜叶子一张,泡菜汤半碗,葱姜蒜少量。
2,花蛤焯水的时候,泡菜切成小碎,葱蒜切末。
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