打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
让世界爱上临沧勐库茶:冰岛坝歪有什么特点?【图】

坝歪在冰岛五寨中是一个相对独特的存在。之前罗列了坝歪古茶的独特之处,称作“坝歪十怪”:茶好偏偏叫坝歪,东西半山有人在,古茶园中看五寨,茶园片片像花开,藤条从不长坝歪,树多人少无人睬,叶大芽粗难采摘,茶气霸道赛老寨,汤稠韵深最实在,兰香独特人人爱!

这几年,由于坝歪良好的生态环境,古茶的产量,卓越的茶质,坝歪古茶的名气与影响力逐渐与南迫持平。这无疑是一支东半山的“潜力股”。

地理位置

坝歪位于勐库镇北边,隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村,在当地属于东半山。距离勐库镇25公里,老寨的地理位置与冰岛村隔沟相望,古茶园所生长的位置地处1500米的地方。如今坝歪老寨已经搬迁至西半山路边,只有春秋两季会有茶农返回老寨制茶。

茶园历史

坝歪老寨在清朝时是个纯粹的拉祜族寨子,清末民初有汉人进入居住,形成了现在的大部分拉祜族和小部分汉族的分布,2004年以前,坝歪老寨有五十多户人家,因为位置偏僻道路险阻,政府组织过一次搬迁,搬到比较靠近公路地势较低的地方,两三年之后又有十几户人家搬回了老寨。

茶园介绍

坝歪老寨是2014年秋天才开始通车,之前老寨只能徒步上下山,而且是土路,雨季还时常断路,茶地很多都生长在森林中,多是徒步才能进入,所以坝歪基本是与世隔绝的,坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,树龄在两百年以上的大约一百多亩,基本都分布在拉祜族居住地周围,1965年左右又种植了一批新茶园,在此之后坝歪再没种植过新茶园,所以坝歪的茶,是纯正的勐库大叶种茶。

口感特点

坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高。与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。好比新老班章茶一样,一般人很难区分。坝歪入喉,三分酿就了甘醇,七分铸成了气韵!此时坝歪,如将帅之才,立马山巅,弯弓射箭,待一箭离弦,问一句:苍茫大地,谁主沉浮?胸中韬略,求一败何如?

古域与坝歪

这世间总有一群志趣相投的人,为了同一件发烧的事物走到一起,正如俞伯牙与钟子期;正如喜欢坝歪古茶的我和你,幸亏没有辜负,古域坝歪入口茶气凌冽,苦甜交织,汤水稠厚甘润,口腔爽朗,压叶舌感足,口齿生香,喉间清爽绵甜,生津徐徐不断。(本文来源:网茶会习茶社)


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
冰岛五寨最险最远,产量最大,茶气最足的寨子—坝歪
冰岛支书家的大古树,勐库茶甜度天花板
冰岛五寨:坝歪寨
如何区分冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍普洱茶
冰岛五寨古树普洱茶特点及区别
【勐库茶区】勐库西半山中著名的几个茶区
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服