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10年前&10年后
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2019.09.20

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随着时代的发展,社会在不断进步,十年时间,中国消费发生了翻天覆地的变化。当年,感觉喝葡萄酒与喝白酒没有什么不同还有曾经“红酒兑雪碧”那群人,现在你们是怎么喝酒的呢?


 — 1 — 

十年前,喝葡萄酒是为了买醉。
今天,喝葡萄酒是为了装逼格,
喝之前统一拍照发朋友圈,惹来一堆口水。
十年后,喝葡萄酒仅仅是一种习惯,不再需要特殊理由,
吃个小饭,喝个小酒,如此自然,一气呵成。
 — 2 — 

十年前,只喝“红酒”。
今天,依旧以干红葡萄酒为主体。
十年后,干红、干白、桃红、半甜、甜型和起泡酒将被喝个遍。


 — 3 — 

十年前,喝葡萄酒用普通玻璃杯。
今天,喝葡萄酒用高脚杯。
十年后,知道喝不同的葡萄酒用不同的酒杯。
 — 4 — 

十年前,不管是什么葡萄酒,
一开瓶就开喝,哪有醒酒一说。
今天,不管什么葡萄酒都要拿个醒酒器过一过。
十年后,终于明白该醒的就醒,
不需要醒的就直接开喝就得了。

 — 5 — 

十年前,喝葡萄酒是开瓶后就加雪碧和可乐。
今天,兑雪碧和可乐的屌丝已经被专家打击得不见踪影了,
但对干红葡萄酒的干涩之味敢喝而不敢言。
十年后,大家都能接受葡萄酒本身的味道,
并开始寻找自己喜欢的风味。
 — 6— 

十年前,最贵的就是最好的,唯价格马首是瞻。
今天,帕克评分最高的就是最好的,帕克才是偶像。
十年后,消费者信心满满拍拍胸膛说:“我觉得这款葡萄酒就是最好的!”



 — 7 — 

十年前,对于葡萄酒销售人员来说,得官员和富豪者得天下。
今天,得小资者得天下。
十年后,得大众者得天下。
 — 8 — 

十年前,没有餐酒搭配的概念。
今天,餐酒搭配还局限于西餐。
十年后,我巍巍中华大地各大菜系将成为葡萄酒配餐的主体。
芝士、奶酪和牛排虽然也可以配酒,但粤菜、湘菜和鲁菜等中国菜才是真正的潮流。



 — 9 — 

十年前,葡萄酒性价比低到离谱。
今天,消费者开始关心性价比问题。
十年后,还拿几十块钱的葡萄酒卖几百甚至上千的门店,
就等着关门大吉吧!
 — 10 — 

十年前,买瓶葡萄酒一定要看保质期。
今天,有人还会问
“一瓶1998年的葡萄酒,保质期是10年,还能喝吗?”
十年后,终于明白了葡萄酒没有保质期一说,
只有适饮期一谈。
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