洋葱 每天吃半个生的

 生洋葱是增加“好的”胆固醇的最佳食物。哈佛医学院心脏科教授维克多.格尔威治博士指出，每天吃半个生洋葱，或是喝等量的洋葱汁，能够增加心脏病人“好的”胆固醇。

       格尔威治博士是从民间疗法取得这个偏方的，然后开始在他自己的诊所实验，结果非常成功。因此，他建议他的病人多吃洋葱。不过，洋葱煮的时间越久，它增加“好的”胆固醇的效果就越差。格尔威治博士说，洋葱的疗法在70％的病人身上都看得见。如果你没办法每天吃半个生洋葱，那就少吃一点。因为不论你吃下多少，都可以帮助增加你的“好的”胆固醇。