平和体质谷雨节气的“活法儿”

谷雨

（一）谷雨节气介绍

今年的谷雨始于4月20日，太阳到达黄经30度。《通纬·孝经援神契》中说"三月中，言雨生百谷清净明洁也。"谷雨是春三月的最后一个节气，处于春夏之交。此时气温、湿度变化大，要注意预防感冒，喜悦养心，舒展养肝，安眠养肾。

（二）平和体质谷雨饮食小贴士

1、适宜：海带、猪肉、鸭肉、虾、紫菜、墨鱼、虾皮、姜、香椿、芦笋、豆浆

《黄帝内经·素问·宝命全形论》：“人以天地之气生，四时之法成”。这说明人的生命和天气，地域，四季时节都息息相关，只有顺应自然才能更好的维护身心健康。人是靠五脏六腑经络来和天地相通的，所以每个节气的饮食起居都要以维持脏腑功能的平衡为目的。谷雨时节以及清明节气的最后三天共计十八日要省甘增咸，以养肾气。因为此时为两季之交，脾气旺盛，则需要养肾，预防被旺盛的脾气克制。“精不足者补之以味”，咸味入肾，所以要适当增加一些：海带、猪肉、小米、鸭肉、虾、紫菜、墨鱼、虾皮、黑豆、豆浆。另外，各种时令青菜也是要多吃一些的，可以散肝热，理气。“雨前香椿嫩如丝”，此时可以吃些香椿，开胃尝鲜。若南方下雨湿气重，可以增加一些姜、红豆、薏米、花椒等帮助身体清爽一些。

2、少吃：黄瓜、西瓜、西红柿、桃子、辣、甜点、甜饮料

因为科技发展和交通的便利，此时各地水果、蔬菜非常丰富，但是一定要辨别清楚当令和反季，不要大量吃不当令的水果、蔬菜，中国人有“不时不食”的养生原则，不当令，不当地的作物对当下的你不一定是有益的，尤其是气血调和的平和质。除非是身体出现了偏颇，可以选择少吃一些有相应功效的食物，比如上火、燥渴可以少吃一些黄瓜、西红柿等。北方若干燥多风，要少吃辣，以免耗散津液。嗜辣，说明你的身体需要休息了而不是刺激。此时也要少吃甜品，尤其是含糖度高的果汁饮料，可乐，甜点，蛋糕等，防止抑制肾气。

3、忌吃：血、生葵、大蒜、黄花菜、鸟兽五脏、小蒜、陈葅（酱菜）

谷雨和清明同属于辰月，孙真人曰：“是月勿杀生以顺天道。勿食百草心、黄花菜”。《千金方》曰：“勿食鸟兽五脏，勿食小蒜，勿饮深泉”。《法天生意》“勿食大蒜，亦不可常食，夺气力，损心力”。《云笈七签》“勿食陈葅，令人发疮毒热病。勿食驴马肉，勿食獐鹿肉，令人神魂不安”。《月令忌》曰：“勿食血并脾，季月土旺在脾，恐死气投入故耳”。

4、雨茶饮小贴士：

谷雨新茶

《养生仁术》曰：“谷雨日采茶炒藏，能治痰嗽及疗百病”。民间也的确对谷雨当日的茶有众多的美誉，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等甚至能救人性命。虽然谷雨当日的茶比较难以得到，但是“阳春三月试新茶”也是别有一番滋味。去寻新鲜上市的谷雨茶，热饮三五盏，可得其精气。“若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也”。

（三）平和体质谷雨运动小贴士：懒散形骸，勿大汗

此时节仍然要遵循“懒散形骸，勿大汗，以养脏气”的规律，因为春夏之交，人体气机发散，更容易出汗，但是此时若汗出过度则会影响夏季的气血健康，因为“汗为阴津所化”，谷雨时节万物靠雨水生长、成形、壮大，人体也是一样，只有阴津充足才能更好的过度到夏季，所以运动时间、频率都以不要大汗为标准。末春的花比早春开得要浓艳，芬芳、热烈，多约友人去赏花、踏青、放风筝。在室内要常常拉伸肢体以活动筋骨令气血流通。

（四）平和体质谷雨起居小贴士：卧早起早，预防感冒

此时南方开始多雨，北方虽然相对干燥，但是气温也在逐渐升高，此时若不注意，则这种湿、风、温、凉交杂的气候和容易令人感受外邪而感冒，因为平和体质身体素来强壮，这类感冒也多停留在表层，邪气不会深入，所以通过喝点姜水（受寒感冒）、紫苏茶（风热感冒）、泡脚、运动来发汗都会很快痊愈。只是注意感冒期间不要吃肉、吃油腻、吃多，会更快痊愈。若没有发高烧，而且喝水就小便多的人不必多喝水，对普通感冒帮助不大，更重要的是预防。出汗后不要吹风、及时换干衣服、睡觉盖好合适的被子、洗过头发要吹干发根再出门、睡觉。此时最好不要熬夜，早睡（22点左右）养阴，充足的肾精能保证夏季的生长。早睡才能早起，感受晨光，可以补充阳气。“日，太阳之精，其光壮人阳气，极为补益”。

（五）平和体质谷雨情绪小贴士：松驰有度，身心舒展

“暖床斜卧日曛腰，一觉闲眠百病销。尽日一餐茶两碗，更无所要到明朝”。这里描述的懒散放松姿态最适合谷雨时节的你。一日的忙碌过后，一定要给自己放松，从身体到情绪，没有什么必须，那些奋斗，算计，留给明天，今晚去按摩、去聊天、去看戏、去品美食，不要浪费了温暖宜人的末春。而且灵感都是在你最轻松无挂碍的心境中才能得到的。