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爱吃货:【栗子白菜鸭架汤】
baileej
>《美食》
2012.12.10
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【栗子白菜鸭架汤】
做法:
1.鸭架去掉肥油,冷水下锅加姜片开锅后转小火煮1小时以上;
2.大白菜洗净撕成小块;
3.冷水泡发腐竹斜切成长块;
4.鸭架汤煮到汤色发白加入栗子肉;
5.腐竹下入汤锅中,加入适量胡椒粉.盐调味;
6.最后加入白菜,煮约15min即可。
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