随著年纪老化,人体皮肤的胶原蛋白会逐渐流失,坊间推出不少用吃的胶原蛋白產品,宣称轻鬆简单即可补充流失的胶原蛋白,让肌肤有弹性。医师表示,胶原蛋白吃下肚后,会被消化代谢為小分子的胺基酸,虽然胺基酸是组成胶原蛋白的原料,但它不见得会形成胶原蛋白并作用在皮肤上,有可能依据身体需求进行头髮、指甲等部位修补。
另外,胶原蛋白补充品多从猪隻身上萃取,动物身上的胶原蛋白并非人体自己的,食用后也不一定可补充老化导致的皮肤胶原蛋白流失,甚至还可能变成粪便排出体外。
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