SPA水疗法，近年来愈见流行。同样，以SPA命名的世界第一大矿泉水，也是当今最炙手可热的健康饮料，被比利时视为国宝规划守护的SPA，其原产地是来自同名的一个比利时细小城镇斯帕（Spa）。这儿拥有着如诗如画的美丽风景、纯净水源、矿泉浴，以及世界一级方程式大赛车的跑道等闻名于世的名胜景点。难怪不少名门望族的达官贵人，也慕名而来到这儿，偷得浮生，怡情享受一番。
斯帕位于比利时东南部海拔六百公尺高的阿登山脉（The Ardennes Fagne）上，这儿长年降雨与融解冰雪所自然滙聚，再集合后而成为一座真正的天然水库；零污染的水源，经地下水道流向高于海平面二百五十公尺的斯帕镇上，再从镇上的泉眼涌出来。十五世纪时，比利时的列日市旁出现了含有矿物质的热温泉区，居民均用此来治疗疼痛与疾病，这儿可说是SPA的发源地。而斯帕温泉便渐渐地在欧洲声名大噪起来，不少富贵人家，从四方八面纷纷涌到这儿来，享受那温泉浴所带来的舒服感与疗效。转瞬间，斯帕亦藉此而成为一处休闲养生的着名温泉度假胜地。
被视为比利时国宝的斯帕矿泉水，泉水清冽甘甜、纯粹洁净，且含有铁、镁、钠、钙等丰富矿物质，其含铁量更是全球之冠！早在几个世纪前，比利时便将歷史悠久的斯帕矿泉水视为国家财富，更妥善规划出各种保护泉水的措施。1990年，比利时瓦隆地区为确保当地泉水远离污染威胁，以最严格标准制定颁行SPA泉水的保护法令。法令集中施行于泉涌、预防及监视三大方面。泉涌方面：仅授权兴建、进行与矿泉水生产相关的建筑和活动。预防方面：用于保护所有SPA地区泉水的收集点。任何影响泉水水质的活动如运输、贮藏、开凿、垃圾与污水处理等均严格禁止。法律规定甚至不可在公路上撒盐，亦不得在该区土地施肥。最后，在监视方面：面积广达万余公顷，包括所有影响泉水天然沉淀过滤的水文地质圈和採集水源的泉眼区等。基于上述原因，斯帕矿泉水便能够成为当今世界上最健康的饮料了。
一尝泉水的功效
SPA水疗有人称其为「五感疗法」，即通过人体的五大感观功能：视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉的感知来达到一种身、心、灵皆舒畅的感觉。水疗是SPA最普遍的形式。据科学家研究指出，SPA具有美容护肤、纤体塑身、放松心情、纾缓身心，保养滋润、治疗疾病等功效。时至今日，SPA水疗已成为斯帕主要的经济命脉，各式各样的温泉馆相继在此出现；其中，沙俄的彼得大帝，因在此以SPA水疗而治癒了他多年来患上的血管和循环系统等疾病。当地人民为了表扬这件事情，于是便将他使用过的喷泉，命名为「彼得大帝泉」（Pouhon Pierre Le Grand），是这里最闻名水疗温泉。
1880年，居民还为这泉水盖了一座纪念馆，里面除了那眼泉水外，还摆放了许多油画和雕塑供游客欣赏。大家在参观期间，还可以一尝这口从水龙头流下来的泉水。虽然泉水有点儿铁銹味道，但是因为水里含有很多铁的成分，对患有心脏病、风湿痛症和唿吸器官疾病的人们来说，尤其有效。
最古老的水疗
此外，在斯帕还有一所被公认为世界上最古老的SPA水疗中心——温泉疗养中心（Thermes de spa）。这座建于1868年，充满文艺復兴时期风格的建筑物，经典雄伟；而居住在斯帕的居民坚信，只有这儿的水疗，才称得上叫做SPA。近年，在人们对健康有着更高的追求下，中心的水疗除了适合治病外，也加进了保健和美容等疗法。此外，还推出各种不同形式的服务，例如:一日浴、母子浴、夫妻浴、瘦身浴等，以满足各地观光客不同的需求。
除了SPA水疗闻名外，在1924年首次启用的佛朗科尚塞车环行跑道（Francorchamps），同样成为游客来斯帕观光的另一主要目的。这条有着七公里长跑道的赛车场，是世界一级方程式大赛车的巡迴站之一，每年的9月份，不少赛车高手及车迷都纷纷涌至这儿欣赏赛车，令整个小镇顿时变得热闹起来。值得一提的是，镇上还拥有全球最古老的赌场。在十八世纪时，那些达官贵人在享受泉水浴的同时，也喜欢以桥牌赌博来作为余兴节目，因此便兴建了这座赌场，现时已改名为史巴赌场。
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