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健康:适时适量方保健康 挑选过年零食

童综合医院中医科主任张哲铭表示,过年期间总会吃一些零嘴如瓜子、核桃、红枣、桂圆等,核桃油脂多又可补肾阳,适于肾虚(老人、过度劳累者)、大便较干燥而没有火气者食用;冬瓜子是常用中药,对一些痰黏稠难咳和排便不顺者有帮助;红枣滋养脾胃,对于脾胃比较虚弱有帮助;桂圆补益心脾,养血安神,对于血液不足女性或心神不定的人都会有所帮忙;芝麻、花生可加强神经对抗寒冷的能力。

但张哲铭主任唿吁,不论是药膳还是零食食用都要注意「适量」,所有药食都有偏性,有需要时吃了自然很舒服,但吃不对或是吃过头了,反而会出现各种不适的症状。

例如红枣虽补脾胃,吃太多胃会闷胀不舒服,感觉像是消化不良;核桃虽温补,吃太多可能会变得燥热,同时因为油脂较多,吃过头会滑肠(大便很油容易一不小心就滑出来),所有东西都应适时适量的摄取才健康。

还有因为过年期间民众比较懒得动,几乎都是窝在电脑或是电视机前,这时候可以做一些简单的动作和自我按摩,可以让身体比较恢復活动力。简单的「新年养生操」也能让民众健康身补,可分为二部分:按摩腹部─腹部有任脉、胃经、脾经、肾经通过,站或坐着时都可用手在腹部左右推动,把一些卡住的筋结或气结慢慢推开,这会让消化比较顺畅,而且身体中央通顺,全身气血循环才不容易出问题。

深蹲+双手托天─深蹲可训练大腿肌肉,蹲下时膝盖勿超过脚掌范围;双手托天则以两手手指交叉,翻掌,掌心朝上如托天状,同时顺势踮脚时可以拉开三焦经,让经脉通顺。

过年期间少不了进补,但也不能懈怠于健康维护,饮食、健身各方面都要全面照护,张哲铭医师表示,现代人则因为生活作息及营养不均衡大多出现不同脏腑的「虚症」,一般因生活习惯不佳造成的虚症,常常都不是单纯的虚症,会兼有虚火、痰湿、郁结等其他问题;所以进补并非大吃一顿或买个中药包进补就可以,除了询问专业中医师了解自身状况外,还需要适时加入一些清虚火、去湿、解郁等药材,这样才能达到进补功效,否则可能还没补到反而先上火而伤身。

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