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儿童甩肥胖!常犯含糖饮料5大迷思

调查发现,国内有4成8的学童,每周至少喝1次含糖饮料,不仅容易造成肥胖,更会影响幼童身心健康。国民健康署指出,糖果及含糖饮料,属于高热量、低营养价值的食物,糖摄取过量会造成代谢异常与龋齿,亦会刺激胰岛素快速分泌,增加心血管疾病风险,千万不能小觑。



调查发现,国内有4成8的国小学童,每周至少喝1次含糖饮料。

国内约有1/3的国小学童体重过重,根据「国民营养健康状况变迁调查」(有效样本数1035人)结果显示,48.2%国小学生每週至少喝1次含糖饮料,每天有喝至少1次以上的学童佔全体19.5%;41%国小学生每週至少吃1次糖或巧克力,每天有吃至少1次以上的学童佔7.8%。

液体糖果 肥胖重要因素

研究发现,长期摄取高糖食物可能让人吃上瘾,而且就像酒瘾一样难戒除;还可能妨碍孩子的智力发展,影响学习力。尤其孩童爱喝的含糖饮料,成分几乎完全由水及糖所构成,所以又称为「液体糖果」,常常以补充水分之名,让过量的醣类不知不觉进入人体,造成肥胖后遗症出现。

以市面常见的可乐及太妃糖为例,1瓶600毫升的可乐热量高达252大卡,相当于13颗方糖的热量,5颗10公克的太妃糖热量达220大卡,相当于11颗方糖的热量,每天多喝1瓶可乐,1个月体重即增加约1公斤。



调查指出,国内约有1/3学童体重过重,最主要是摄取过多含糖饮品。

【含糖饮品 5大错误迷思】:
《迷思1:让幼儿多喝果汁或果菜汁,比起喝汽水、咖啡等饮料较为健康。》
解答:基本上是对的,但这些蔬果汁必须是现榨的,而且没有加糖才行。此外,果汁的摄取必须遵守每日份量上限,以免摄取过多热量。美国儿科医学会建议:6个月以下不给果汁,1至6岁幼儿每日份量120至180c.c.,6岁以上以240至360c.c.为宜。
《迷思2:孩子活动量大,可多喝具有平衡身体电解质的运动饮料。》
解答:事实上,运动饮料的含糖量与电解质都偏高,并不适合幼儿饮用。小朋友流汗时,喝白开水即可补充水分。如果要快速补充腹泻之后的水分流失,也应该使用医生提供的儿童专用葡萄糖电解质水溶液给孩子喝才好。
《迷思3:调味乳是乳制品的一种,孩子多喝可以补充钙质和营养。》
解答:调味乳虽然是乳制品,但是钙质含量约只有鲜奶的1/3,蛋白质约为鲜奶的1/2,而且又添加了糖分,营养价值远低于鲜奶。如果想要从饮品中补充钙质,纯鲜奶是最佳的选择。
《迷思4:优酪乳或发酵乳的分量都很小,孩子多喝不会造成热量过量。》
解答:不少人以为标榜为健康食品的乳酸菌饮料能帮助消化,应该可以放心让孩子饮用。其实,小小一瓶养乐多就有3颗方糖的糖分;只要添加的糖分偏高,喝优酪乳或发酵乳一样有造成肥胖的风险,因此在饮用时仍要节制。
《迷思5:只要让孩子改喝低热量的汽水、无糖咖啡或茶饮,就可以避免摄取过多的热量》。
解答:低卡路里汽水是以代糖代替糖浆,长期摄取可能会造成代谢异常或诱发癌症的后果,所以并不建议购买含代糖的食品。另无糖咖啡或茶的问题更大,其一是它可能添加了代糖;其二是成分中的咖啡因会导致上瘾,以及失眠、心悸等反应,对幼儿身心的影响不容忽视。

 

饮食不均衡,摄取过多热量,是造成儿童肥胖重要因素之一。

【健康小叮咛】:拒绝垃圾饮料这样做
建议爸妈平日在家中只准备3种饮料:白开水、现榨果汁以及牛奶,以上3种饮料是成人与幼儿的最佳共同选择;当孩子从小习惯只喝这些健康饮品,日后他们自然会远离那些有害身体的「重口味」饮料。
爸妈也可以自制不加糖的养生茶类,如麦茶、洛神茶、决明子茶、梅子茶、青草茶、枸杞茶、菊花茶、红枣茶等,当成孩子的茶饮。如果孩子吵着要喝含糖饮料,爸妈也应该坚定地拒绝,并且以身作则,自己先戒除喝含糖饮料的习惯,以便建立家中对于饮料选择的规则。
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