雌鸡姜枣酒,雌鸡姜枣酒的做法,雌鸡姜枣酒怎么做

滋养补虚健脾益肾

• 营养价值:

  每日2次，每次饮服10-20毫升

• 适宜人群:

  适用于诸虚面损，病后旅弱，倦怠无力者

• 禁忌人群:

  伤风发热、便秘、口渴、烦躁、腹满胀痛而拒按、小便短赤等属实证者不宜

雌鸡姜枣酒 所需材料

• 雌鸡1只
• 生姜120克
• 红枣150克
• 黄酒1500克

雌鸡姜枣酒的制作方法

将鸡(约1000克，未产蛋者为佳)宰杀，拔毛去内脏，切为四大块，同切碎的姜、枣一同装入容器中，加入黄酒后密封于容器中，隔水煮1日，再将容器皿冰水中1日，即可饮用。

雌鸡姜枣酒的功效与作用

1温肺止咳雌鸡味甘，性徽温；归脾、胃经；有温中益气、补精填髓之功。生姜味辛，性温；归肺、脾、胃经；有发汗解表、温中止呕、温肺止咳作用。

2养血安神大枣味甘，性温；归脾、胃经；有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。

3雌鸡姜枣酒雌鸡、生姜、红枣三者与酒合用，共奏滋养补虚、健脾益肾之功。