河南巩义养鸡业有个“高大上”

　　价钱高，按个卖，郑州、洛阳等大地方药企常年都要到巩义的一个小山村里收购这样的鸡蛋……日前，记者走进西村镇圣水村，采访养鸡大户李素琴，探寻她不一样的致富经历。

　　鸡蛋都是按个卖

　　干过养殖的都知道，家禽养殖业不好干，不但产品受市场波动影响比较大，而且疾病防疫还是个大问题，搞不好，一场疫情下来就弄得血本无归。但干了20多年的李素琴养鸡养出了门道，养出了“高大上”。

　　“俺的鸡下的可是高免蛋。”李素琴告诉记者，所谓高免蛋，是高效免疫蛋的简称，下这种蛋的鸡饲养要求标准都比一般养殖高得多，养殖过程中，不但不能使用抗生素，而且对空气、水源、饲料还有要求，所以鸡下的蛋质量都很好。

　　“这种鸡蛋主要是用于生物制药方面的，并且价钱高，一年四季收购都非常稳定，鸡蛋都是按个卖的。”李素琴说起她的鸡蛋头头是道。

　　山沟里飞出金凤凰

　　李素琴说，也是一个偶然机会，让自己踏入了高免蛋蛋鸡养殖。

　　李素琴从上世纪90年代开始养鸡，刚开始规模比较小，只养不到500只鸡，主要以农村传统养殖方式为主，养了十几年也没有太大的发展，而且一旦碰到疫情，都非常紧张，鸡蛋价格也不稳定，一年几个价，高高低低，养鸡并没有让她实现真正的脱贫致富。

　　2008年，一次偶然的机会，她听新密养鸡同行提到高免蛋效益不错，回来后便就想方设法了解了高免蛋的具体情况。经过了解，得知养殖这种鸡需要有好的空气环境、好的水源、饲料要专业配制，还不能给鸡使用抗生素，只有这样，才能达到高免蛋要求的质量。

　　“俺村三面环山，空气、水源都没有受到污染，条件肯定没问题。”李素琴说，当时自己就坚信，只要有技术标准，有别人成功的经验，她也能达到要求的质量。

　　带领乡邻共同致富

　　看准了方向，当年李素琴先试养了5000只这样的蛋鸡，严格按照饲养要求，一年后，让她这个养了十几年鸡的老养殖户重新看到了希望。养殖高免蛋蛋鸡大获成功，鸡蛋直接供生物制药制作禽类疫苗，鸡下的蛋不但大小差不多，而且每斤达到10个，每个都卖到6毛钱左右。

　　实验的成功，让李素琴下定决心放弃原来所有的传统养殖，全面转入高免蛋蛋鸡的养殖，几年间，让她的养殖规模发展成了占地8亩，存栏17000多只蛋鸡的养鸡场，同时在她的带领下，还带动59户共同养殖高免蛋蛋鸡，并成立了富兴养殖协会。

　　现在她一个养鸡场，每年就为制药厂提供鸡蛋780多万枚，她的养鸡也步入了快车道。今年，她对养鸡也有了更长远的打算，准备注册自己的品牌，通过科技改良鸡品种，生产专门适合老年人、儿童食用的鸡蛋，实现差异化发展，寻找发展的制高点。