中药里的网红，石斛为何能卫冕

石斛知识一手掌握！

关于石斛，你想知道什么呢？

石斛适用人群

1、一切阴虚之症者，或者服食了强力补药引起的阴液亏虚者有极佳的调整作用。

2、妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，具有静心养阴、活血生津、润肤驻颜的功效。

3、生活方式不良导致的疾病，如高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病等的防治。以及夜生活过度、性事过度、烟酒过量等导致的口干舌燥、口苦乏力、神疲心烦，具有滋阴生精，润肺提神、调节体内阴阳平衡之功效。

4、体质虚弱、慢性病人、久病初愈、术后或产后体质虚弱、神疲乏力、反应迟钝、口干眼涩、腰酸背痛、饮食睡眠不佳者，可滋阴壮阳、提高免疫力。

5、工作压力大、工作疲劳、加班熬夜、用脑过度人士，可抗疲劳、恢复体力、振奋精神。对运动员在训练和比赛后出现的疲劳症状有很好的改善作用。

6、中老年人群，能补充人体生理活动基础物质，调理人体机能，消除衰老症状，恢复青春活力。

7、教师、演员等用嗓频繁的职业人员或有呼吸道症状的人群，具有清嗓利咽，恢复嗓音，改善呼吸系统的保健功用。

8、对青少年学生在考试期间产生的情绪焦燥、注意力不集中等症状有很好的改善作用。

9、对白内障、青光眼、视神经炎等各类眼疾患者可起滋阴清热、退翳明目作用。

石斛主要吃法

1、入膳：煎汤、煮粥、做羹、菜肴。

2、鲜食，即直接嚼吃。味甘而微黏，清新爽口，有渣的话也可以吞了也可以吐掉。

3、泡茶。

4、泡酒。

5、可打成粉状开水冲服。

注意：无论是泡茶、入汤、泡酒前，最好将石斛拍裂，有利有效成份溶解，建议把渣也吃掉。

石斛饮品

石斛麦冬茶

材料：石斛、麦冬、谷芽各10克

做法：石斛、麦冬、谷芽一齐放进沸水中浸泡15分钟，代茶饮。可冲水多次至无味为止。

功效：养阴清热、益胃生津，消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

石斛蔗浆饮

材料：石斛30克，甘蔗500克

做法：石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合饮用。

功效：养阴清热、益胃生津，清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

石斛杞菊饮

材料：石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克

做法：石斛、枸杞子、女贞子、菊花一齐放进沸水中浸泡15分钟，代茶饮。可冲水多次至无味为止。

功效：养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。