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蚝油油麦菜
晗玥书苑
>《美味佳肴》
2013.04.11
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机器猫姑娘
2011-11-06
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上传你做的蚝油油麦菜
用料
油麦菜
蚝油
大蒜
葱花
油
盐
蚝油油麦菜的做法
1.
油麦菜洗净,不要切,用手掰的就好,掰成小长段
2.
切好葱花,大蒜拍一下切成小粒
3.
热锅倒油,葱花+大蒜爆锅
4.
放掰好的油麦菜进去翻炒,稍微翻炒一阵就可以放耗油了
5.
起锅前加盐
小贴士
油麦菜非常容易熟,而且保持脆一点的口感才好吃,所以火大一点,时间尽量短。
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