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清炒马兰头
晗玥书苑
>《美味佳肴》
2013.04.11
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山林厨房
2011-12-02
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用料
马兰头
蒜头
食用油
麻油
白糖
盐
味精
清炒马兰头的做法
1.
蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)
2.
油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒
3.
加白糖、盐调味
4.
最后放味精、麻油拌匀,即可出锅
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