孕妇常喝豆浆可以防止贫血以及低血压等多种病症。还有,孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育.
豆浆是人们喜爱的一种饮品,又是老少皆宜的营养食品。在欧美享有“植物奶”的美誉。其营养价值很高,民间自古有“一杯鲜豆浆,天天保健康”的说法。
营养及功效:
豆浆含有维生素B1、B6、E,以及钙、铁、磷、锌、硒等矿物质。
鲜豆浆可防治高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、骨质疏松等疾病。还具有平补肝肾、防老抗癌的功效。
鲜豆浆可预防老年疾呆症、缺铁性贫血,增强人体的抗病能力。长期饮用豆浆能防治气喘病。
豆浆能调节中老年女性的内分泌系统,减轻并改善更年期症状,促进体态健美和防止衰老。豆浆能减少青年女性面部青春痘、暗疮的发生。使她们皮肤白皙润泽,容光焕发。
食用宜与忌:
女性、老人、儿童适合饮用。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹涨的人不宜饮用。
不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。因为它的营养不足以满足婴儿生长的需要。
有些药物,如抗生素药物会破坏豆浆里的营养成分,所以豆浆不能与药物同饮。
喝豆浆时不宜食用红薯或橘子。
豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不百叶窗到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状,故要沸腾5-10分钟后才能保证破坏胰蛋白酶抑制物。
豆浆不宜与鸡蛋同食。鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
豆浆中不宜加红糖。红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则没有这种不良反应。
孕妇能不能是否可以喝豆浆,孕妇天天喝豆浆好吗
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