2型糖尿病占糖尿病总数的95%，又称为成人糖尿病，目前我国已超1亿人患2型糖尿病。大家都知道一旦患上糖尿病，就意味着可能要终生服药，甚至长期注射胰岛素，有没有一种方法可以恢复正常呢？方法是有的，但要抓紧时机，过了最佳的干预时期，过了这个村就没有这个店，往糖尿病路上就越走越远了。
糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足，或者胰岛素利用障碍，或者两个原因同时存在引起的代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志，引发多系统损害，严重可导致失明、截肢、肾衰、心脑血管疾病等。
糖尿病的最著名症状是“三多一少”，即“吃多、喝多、尿多、体重减少”，但这些典型症状是到了晚期才出现的，目前大部分的糖尿病人是在体检时发现，或者因为其他疾病去看医生抽血检验时“顺便”发现的。
目前国内诊断糖尿病主要使用两个标准，空腹血糖和餐后2小时血糖。空腹血糖是指禁食8-12小时后测到的血糖，餐后2小时血糖是指吃第一口饭开始算起2小时后的血糖，注意是第一口饭，不是吃完饭。
在糖尿病的诊断标准中，请大家特别注意表个名词，一个是空腹血糖受损，另一个是糖耐量减低，是我们今天要讨论的问题的重要知识点。
在致病因素作用下，糖尿病发展有三阶段，其中胰岛素抵抗贯穿整个过程。
什么叫胰岛素抵抗？胰岛素是由胰腺的胰岛β细胞分泌，如猪为例，胰腺就是北方老百姓所说的“猪胰子”，南方所说的“猪横脷”，体内胰岛素的作用是降低血糖，把来自食物吸收的葡萄糖“搬运”到身体各个组织器官分解利用，随后血中葡萄糖就会下降。胰岛素抵抗指机体各组织细胞对胰岛素敏感性下降，正常量的胰岛素已经不能使组织细胞分解利用血糖了，需要胰岛分泌更多胰岛素才起作用，久而久之，胰岛β细胞不堪重负，“累坏了”，功能开始衰退，分泌胰岛素就会减少。如果不加以干预，糖尿病病程继续发展，胰岛β细胞将发展至功能衰竭，“累死了”，完全丧失了分泌功能。
根据以上发展过程，将糖尿病发展分为三个阶段
在糖尿病前期正确的干预措施可以逆转糖尿病，什么样的措施才是正确的？我们需要了解糖尿病的发病原因，知己知彼才能百战不殆。
目前，对糖尿病的发病原因还没有完全弄清楚，总体来说是遗传因素和环境因素共同作用下的结果。遗传因素与生俱来，没得选择，也就不用讨论了。环境因素指外在原因，目前流行病学和临床医学研究已经非常明确，导致糖尿病发生的是不良生活方式。在单纯胰岛素抵抗时期，通过生活方式干预完全可能逆转糖尿病。目前糖尿病诊疗指南推荐早期糖尿病治疗以生活方式干预为主。人体有千百种疾病，但糖尿病几乎是通过生活干预可以获得最明显受益的疾病，可以预防、控制糖尿病进展，非常重要，不可或缺。
饮食和运动是其中最重要两个方面。
主食尤其要重视，以粗细粮搭配为主，粗粮食物要占到三分之一，每天总量不超过250-400克，如果肥胖要控制在200-250克；肉类以水产品、蛋、奶、豆、禽畜瘦肉为主，高脂食物增加胰岛素抵抗要少吃，少吃肥肉、油炸、烧烤食品；青菜每天500克以上，水果要控量，每天不超200克；尽量不喝含糖饮料及含添加糖多的食品。最后，要注意进餐的顺序，正确做法是先吃菜，再吃肉，最后吃饭，先进食蔬菜，可在胃肠道形成纤维网，形成阻隔，减缓碳水化合物吸收从而有利于控制餐后高血糖。
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