雅好于茶艺,探究于茶学,
溯源于茶史,升华于茶哲。
什么是习茶?
什么是茶道的精神?
什么是真正的茶人?
茶有真味,即是茶有正味。习茶即是习茶之正味、真味。通过习茶,而悟人之正念、净念,识得心源之性,持正、持真以修性。这就是茶道的精神。
真正的茶道平实淡真,直至了无痕、无所住、无所往。习茶其心随缘不变,其法随缘万变,可入可出,一切入,一切出,而不住其心,所谓即心即道也。能随缘,能起用,见此道,得“一味真”,则入茶门也。
一位爱茶者,自北向南,负笈千里,投身丹青之业,描绘大美河山,遍访名山大川,履登海内茶山,体验众茶要旨,参悟独到的“山场气”。总结几十年对茶、茶具、茶事和茶道的体验和心血,以至于人生的体会和滋味,倾注笔端,结集而成《一味真》一书。
全书图文并茂,悦目爽心。从茶型茶性辨析,以至水、火、炭、器,及制茶、功法、茶席,无不详述。此书尤其对茶器着墨甚多,自紫砂器至盖碗、壶承、茶盘、杯托、建水、茶则、注水和煮水器、泥炉、茶罐均有所涵盖。凡此书入选器物,皆为上上佳品。让读者披览之余,达到致清导和,中澹闲洁,韵高恬静的境界。
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《一味真:习茶讲稿》书影
《一味真:习茶讲稿》内页
《一味真:习茶讲稿》目录
01、何谓茶人
02、何谓习
03、习茶二问
04、水篇:择水/水之真味何得/用水/论水
05、火篇:择碳/用碳
06、器篇:冲茶器/煮水器/储茶器
07、茶篇:总论/白茶/绿茶/乌龙茶/岩茶/普洱生茶/山场气/茶气与茶性/茶叶制作原理
08、功道篇:正念/功法/心法/道业
09:茶席篇
10:清及民国潮汕功夫茶
11:独啜曰神论
12:败茶之象论
13:喝茶有福论
14:日本茶道的精旨
15:茶艺与茶道
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