国家文物局分别在2002年、2012年和2013年发布三批禁止出境展览文物目录，共计195件（组）。第一批为2002年1月18日发布，规定64件（组）珍贵文物为首批禁止出国（境）展览的文物，其中有陶瓷5件。第二批为2012年6月26日发布，全部为书画类作品，37件。第三批为2013年8月19日发布，共有94件（组），其中陶瓷器最多，有32件，包括1969年河北省定州净众院塔基（995年）出土的定窑龙首净瓶。
定窑龙首净瓶
定窑历史上以烧造生活用器为主，盘碗类食器占绝大多数，因此体量普遍较小。加之定窑烧成温度高，体量较大的器物难以烧制成功，向有“定不盈尺”的说法，高不过尺，径不过尺，过之则易出现变形、开裂等缺陷。定州净众院塔建于北宋至道元年（995年），是为得道高僧修建的舍利塔，塔基出土的定窑龙首净瓶高60.9厘米，腹径19.1厘米，足径10.1厘米，是迄今为止发现古定窑体量最大的器物，被称为“定瓷之王”、“净瓶之王”，虽细颈有歪斜、相轮处有缺损、底足有开裂，仍不影响其被定为国家一级文物、国宝级珍品。
净瓶也称军持，梵语“净瓶”的音译，古代僧侣云游四方，环境恶劣，净瓶是必备十八物之一，以饮水、净手之用，晋代即随佛教传入中国。净瓶也叫澡瓶，长圆腹，细颈，直口，口径如铜箸粗，是饮水口。瓶肩有一个向上、高约两指、大若铜钱的圆孔，是添水孔，这种造型设计适合在野外溪流中取水。早期曾出家的唐代贾岛《访鉴玄师姪》诗“我有军持凭弟子，岳阳溪里汲寒流”，即说净瓶可直接用于溪流汲水。
净瓶的用法
敦煌纸本高僧禅定画（敦煌莫高窟藏经洞出土）
唐 莫高窟第17窟洪辩像
早期净瓶有铜、银材质，隋代始有陶瓷净瓶。1969年，定州静志寺、净众院两座北宋舍利塔塔基地宫先后出土定窑净瓶26件之多，同时期出土的陶瓷净瓶，以定窑净瓶质量最好，数量最多，而净众院出土的龙首净瓶尤为令世人瞩目。这件龙首净瓶出土时放置在塔基砖室须弥座的石函正中，北宋以后定州有过多次地震，龙首净瓶却在石函上岿然不动，静静伫立近千年，透着温润如玉的光芒，如一只刚刚浴火重生的凤凰，而负载其下的石函因岁月的侵蚀已经有了沉重的沧桑感，大净瓶屹立千年后留下的褐色痕迹见证着时间长河的悠远。从出土现场看，许多法器摆放有序，瓷器都由高档丝绸包裹，疑为佛教法事活动，60余公分的高度也明显不适宜远游携带，这件“净瓶之王”也就失去了最初的汲水使用功能，从摆放的位置看，也必是这场法事活动中供佛器的主角。
净众院塔基地宫定瓷出土现场
敦煌遗画《行脚僧》（法国吉美博物馆藏）
这件龙首净瓶除了体量大以外，还代表了北宋早期定窑高超的装饰技艺，颈上部雕仰覆莲瓣纹，中部为覆莲纹相轮圆盘，下为竹节状阴刻弦纹。肩部雕刻覆莲瓣三重，上腹剔刻缠枝莲纹一周，下腹雕仰莲瓣四重。11层仰覆莲瓣按不同部位进行装饰带划分，莲瓣的长短肥瘦、仰覆组合，瓣形的单线、双钩等，都设计得十分合理，疏密安排紧凑，比例匀称。龙首流是这件作品的点晴之笔，龙首高昂，张口露齿，怒目，口、齿、舌、目、睛、耳、须、角极尽神态描摹，开张上颚的质感也一览无余，仅一龙首即可想象一条威武勇猛、昂扬向上的神龙。定窑为官窑，皇宫御用，净众院由宋太宗赵光义赐名，地位极其尊贵，故此净瓶可用皇室专享的龙首，尽显皇家用器的堂皇和威严。
定窑作为传统的“五大名窑”之一，历来备受关注，其窑址在今河北省保定市曲阳县涧滋村，因窑场范围在北宋时属河北西路定州管辖，故名定窑。定窑的窑址早在20世纪30年代就已确定[1]，烧造历史可上溯至唐代晚期[2]，具体创烧年代为9世纪中叶或略早一些，但不会早于9世纪初叶[3]。经过晚唐至五代的发展，北宋时定窑的烧造活动达到极盛。据《宋会要辑稿》（食货五二·瓷器条）载：“瓷器库，在建隆坊，掌受明、越、饶州、定州、青州白瓷器及漆器以给用。”可见定窑瓷器在北宋初年已进入了宫廷。
“古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍”。
根据考古发现，定窑创烧于唐代。从西安、杭州出土的定窑瓷器来看，至少在晚唐，定窑就烧制出了胎质白皙、釉色硬亮、薄如脱胎的上等素白瓷。并且出现了刻有“官”字款的贡瓷。五代时期，有别于唐代的“官”字款，使用“新官”款；北宋以后，恢复使用“官”字款，作为贡瓷的标识。
唐 定窑白釉海棠杯、花口盘
浙江省博物馆藏
宋代定窑白瓷色如玉，声如磬，釉上肌理纹，釉层珍珠包，奇妙的光色变化，使釉层鲜活起来，令人赞叹定瓷物化组合的鬼斧神工。有着“定窑花瓷瓯，颜色天下白”之说。
宋定釉（宋定窑）印花鱼纹盘，御承堂博物馆藏
2017年至2019年被山东潍坊博物馆（国家一级博物馆）借展
宋代定窑工匠还烧制成了色黑如漆的黑定、烂紫如熟葡萄的紫定等名贵品种。宋人周密《志雅堂杂钞》载：“金花定碗用大蒜汁调金描画，然再入窑烧，永不得脱”。苏东坡在《咏定瓷》中也有“定州花瓷琢红玉”之句。
下面，我们就看看历代定窑特征。
01
晚唐、五代
唐五代早期定窑瓷器，其中包括“官”、“新官”款白瓷在内，与入宋以后的瓷器相比，有着明显的不同：
第一，早期定窑的产品造型可分为两大类：一类受邢窑的影响，不仅造型模仿邢窑，在釉色上与邢窑也大体相同；二类模仿当时盛行的金银器皿。
第二，釉色纯白或白中闪青（有的近似青白瓷）是早期定窑的一个重要特征。早期的定窑由于是以木柴为燃料，并在还原焰中烧成的，因此它的白度很高，还具有一定的透明性。考古工作者在发掘定窑时，发现五代时期的烧还原焰的柴窑一座。唐后期及五代的定窑白瓷是用还原。焰烧成，北宋和金代的白瓷是氧化焰烧成，故白瓷的呈色有明显的差别。
第三，装烧方法是采用一匣一器的仰烧法。为了使坯体避免与窑具粘合，其间以石英沙粒垫隔，因而烧成后在器物的底部近釉处往往粘有石英沙粒，这也是早期定窑的一个特征。
西安博物院四件唐代定窑官字款白瓷
官字款盏
唐官字款花口折腰盘
唐官字款五叶形盏
唐官字款三叶形盏
唐官字款三叶形盏、官字款花口折腰盘
大维德基金会一件晚唐定窑三叶形盏
定州博物馆唐官字款折沿洗
上海博物馆唐印花海棠洗
杭州历史博物馆五代官字款花口盏、海棠杯
02
北宋
宋代定瓷刻花、划花、剔花等工艺非常成熟，酱釉、描金技艺也出类拔萃，弥足珍贵。
1. 刻花、划花
定州博物馆龙首大净瓶
北京故宫刻划花大梅瓶
吉美博物馆剔刻花葫芦形白瓷执壶
吉美博物馆白釉刻花牡丹纹水注
定州博物馆刻划花大法螺
2. 贴塑、印花
台北故宫孩儿枕
北京故宫孩儿枕
定州博物馆四人抬轿
定州博物馆白釉圆托五兽足熏炉
上海博物馆印花龙纹盘
台北故宫定窑印花龙纹盘
3、剔花
美国佛利尔沙克乐博物馆剔花矮腹瓶
大阪市立东洋陶瓷馆剔花矮腹瓶
美国大都会博物馆剔花梅瓶
北京故宫剔花枕
美国大都会博物馆紫定梅瓶
台北故宫紫定盖罐
明斯顿博物馆紫定盖罐
上海博物馆紫定盏托
大维德基金会黑定茶盏
上海博物馆有一件定窑白瓷刻花“长寿酒”文字盏。作为馆藏定窑彩瓷，非常珍贵，年代应为宋金，值得重视。
在唐代以前，中国瓷器一直是以南方越窑为代表的青釉瓷为主，北方的发展较晚，北朝时洛阳地区出土的青瓷，都还是南方的输入品，到了隋唐之际，北方白釉瓷兴起，使中国在世界上成为最早拥有白釉瓷的国家之同时，也打破宇内青瓷一统天下的格局，由此形成了陶瓷史上所谓的“南青北白”二大体系，而白釉瓷中最有名者，是为定瓷。
五代及宋代定窑窑址
唐代陆羽在《茶经》里从盛茶之器的角度评瓷，说越州青瓷上，邢州白瓷次之，由此可知，在当时南北青白二系瓷器已呈互为争胜的局面，邢州白瓷即邢窑白釉瓷，是白瓷中最早出名的窑系，定瓷是在继承邢窑瓷基础之后，推陈出新而自成体系与风格的瓷器。
静志寺地宫藏北宋定窑绿釉水波纹净瓶
在静志寺塔基地宫的发掘中，除了出土了大量的青铜器，最引人瞩目要属地宫所藏瓷器。在塔基北侧中部的石函中，发现了瓷瓶、瓷盒、黄釉鹦鹉壶等瓷器，函内瓷器皆用丝织品包裹。石函两侧，放有瓷盒、瓷盘、龙首瓷静瓶和方形鎏金錾花铜函等器物。共计115件，几乎全部是北宋早期的定窑产品，其造型端庄秀美，胎质平薄细腻，釉色柔和洁净。
静志寺地宫出土北宋定窑黄釉鹦鹉壶
定瓷窑址在今天河北曲阳，此地古时属定州。定窑瓷不单烧制其他瓷窑常见的盘、碗、杯、瓶、壶、罐、盒、盂、炉、灯、还烧制一些形象生动的花辦状盘、碗、盒以及瓜棱状碗等器物。而同一品种的工艺造型和纹饰釉色又变化多端，如净瓶有白釉刻花的，还有绿釉波浪纹的等；盒有桃形、石榴形、竹节形等多种式样；炉有平底、五足之别。
静志寺地宫藏北宋定窑黑白釉瓷轿
中国瓷土分布极广，凡是富有瓷土，多燃料，加之有河流可供运输之地，就会出现大型窑址，曲阳涧磁村及东燕川村、西燕川村一带富有优质高岭土，这种高岭土氧化铝的含量高，而氧化铁和二氧化钛含量极低，这是瓷器胎釉显白的根本原因，定窑瓷器整体以如银、似雪之白为显著特征，《归潜志》云“定州花瓷瓯，颜色天下白”，是定瓷独到之处最简单扼要的概括。
静志寺地宫出土北宋定窑白釉“官”款对蝉纹碟
白釉“官”款对蝉纹碟碟底之太平兴国二年墨书铭文
据铭文记载，地宫中这批瓷器是专为寺院烧制的精品。地宫中定瓷21件刻有“官”，是研究定窑“官”字款器物的产地最重要的实物资料。带有墨书或刻字题款者有21件，这些墨书和刻字记述的都是这些器物施舍人的姓名和施舍物件的名称。白釉“官”款对蝉纹碟，纹饰工整纤细，外底墨书“太平兴国二年(977)”的题记，这件瓷器为静志寺塔基的建造年代断代提供了准确的时间依据。
静众院地宫藏北宋至道元年（995）白釉舍利瓶
地宫中的定窑瓷器都是北宋早期具有明确纪年的标准器物，极具史料价值。这件舍利瓶为子口，直领，圆溜肩，鼓腹，圈足稍外撇；平顶折边盖，断面略呈梯形；胎体较厚重。白色胎微泛黄，细腻坚致。白釉泛灰，光润匀静，施满釉，圈足露胎。肩饰弦纹；腹部刻有行书题记13行共59字。这是目前所知定瓷刻铭最长的器物。
静志寺地宫出土北宋定窑白釉蒂纽盖碗
白釉蒂纽盖碗通高13.9厘米，口径16.7厘米，足径9.5厘米。碗盖为盔式，盖顶堆塑蒂钮，钮周刻花形钮座，盖面为两重覆莲纹。碗敞口深腹、大圈足稍外撇，素面无纹。胎质白细坚硬，釉色白中微泛黄，盖内沿及碗口、圈足露胎。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉桃形盒
白釉桃形盒通高9.5厘米，腹径7.6厘米，足径4.3厘米。整体呈桃形，盖与盒身有子母口相接。盖顶塑桃尖， 上小下大，略成锥形。盒身为圆形，直口，直腹， 矮圈足。自盖至足划凹线，使形象更为逼真。胎质洁白坚硬，釉白而莹润。通身轮旋纹明显。
静众院地宫藏北宋定窑白釉竹节纹筒形盒
白釉竹节纹筒形盒通高10.8厘米，腹径7.1厘米，足径4.7厘米。盒为仿竹节式高简圆形。盖顶隆起。器身竹节纹整齐均衡，为旋削技法划制。瓷胎色白质硬，器壁甚薄，釉色白中泛黄，亮泽莹润，有垂釉痕。圈足足底无釉。
定瓷还有集艺术性与实用性为一体的器物，如静志寺地宫出土，通长19.3厘米，口宽8.4厘米的白釉波浪纹法螺。
静志寺地宫出土北宋定窑白釉瓷法螺
这件白釉瓷法螺形象逼真，壳为螺旋状，壳外通体划饰波浪纹，中心耸起锥形体，喇叭口。尾端有吹孔，发音洪亮。螺侧有一小圆孔，用以调节音量和节奏。胎白而厚重，质地细腻，釉色洁白透明，垂釉泛青，尾部无釉。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉瓷法螺
佛教常以法螺之音比喻佛陀说法之妙或表示佛的威力，《妙法莲华经·序品》云：“今佛世尊，欲说大法，雨大法雨、吹大法螺，击大法鼓，演大法义。”同时，法螺也是降魔的器具之一，《佛说无量寿经》卷上云，释迦牟尼降魔成道时，“释梵祈劝请转法侖，以佛游步，佛吼而吼，扣法鼓，吹法螺，执法剑，建法幢，震法雷，曜法电，澍法雨，演法施。”
此外，北宋定瓷中更有白釉五兽足熏炉、瓷龟、和著名的孩儿枕、卧女枕等雕塑类器物。
静志寺地宫出土北宋定窑白釉五兽足薰炉
静志寺地宫藏定窑白釉五兽足薰炉为仿金银器器形，口径10.6厘米，底径11.2厘米，高17.9厘米。采用堆贴和划花技法。将军盔式盖，上有受花宝珠刹顶，盖上有六个交错的桃形烟孔交错排列，盖沿侈出，平宽沿。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉五兽足薰炉 局部
炉身盘口，腹斜直，折为平底，腹部弦纹两周，底内下凹。炉身下塑贴有五个兽面衔环蹄足，头贴于炉腹，足踏环形平托。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉五兽足薰炉 局部
胎白质细坚致，釉色莹润透明，略泛黄色并有垂釉痕，盖内、口沿、托底无釉露胎。
静志寺地宫出土北宋定窑白釉瓷龟
白釉瓷龟高3.8厘米，通长8.8厘米，龟首上扬，缩颈，鼓腹中空，隆背，短尾曲卷，四肢为片状趾蹼，双目挑作粟粒状。龟口留有烧造所需出气孔腹部无釉，饰波浪纹。龟背双勾六角纹龟甲。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉瓷龟
龟能陆能水，佛教喻之佛理中的“生”与“涅槃”，这件瓷龟瓷胎色白质细，釉凝厚莹润微泛黄，整体可浮于水上瓷龟形象生动，为北宋初年定窑工艺瓷的佳作。
静众院出土龙首莲纹大净瓶出土时情形
定州静志寺和静众院两座地宫出土的定瓷不乏恢宏壮观、气势非凡的器物，如多件白釉净瓶，其中静众院出土龙首莲纹大净瓶，高达60.9厘米，为目前发现定瓷中最大的一件。
静众院藏北宋定窑龙首莲纹大净瓶
此瓶细长颈，鼓腹，卧足，龙首短流。瓶颈上部刻仰覆莲辦纹， 中部为覆莲纹相轮圆盘，下部为竹节纹。
静众院出土北宋定窑龙首莲纹大净瓶 局部
肩部刻覆莲纹三重，其下为缠枝花一周，下腹刻仰莲四重。
静众院藏北宋定窑龙首莲纹大净瓶 局部
肩塑龙首流，龙首高昂、前额突耸、张口露齿，下颌饰一绺龙须，器形修长秀雅，纹饰精细流畅，可谓是千年定瓷的代表作。
静众院藏北宋定窑龙首莲纹大净瓶 局部
静志寺静众院两座舍利塔地宫出土定瓷中有多件净瓶，还有一件精美的白釉刻花莲瓣纹龙首净瓶。净瓶为僧人饮水器具，梁陶弘景《授陆敬游十赉文》云：”赉尔鍮石澡罐，手巾为副，可以登斋朝拜，出入盥漱。“这里所谓的澡罐，指的就是净瓶，这种器物细颈粗腹，粗腹容量鼓大以盛水，细颈防浮尘虫蚊入内而护净。
静志寺地宫出土北宋定窑刻花莲瓣纹“官”字款碗
定窑的胎质薄而轻，胎色白色微黄，坚致而不透明，施釉极薄，釉色莹润光亮，可以见胎，胎质坚细，瓷化程度高，有的甚至达到了半脱胎的程度。定窑有些碗、盘之类器物胎的厚度极薄。即使口径为30厘米的大盘的厚度也只有2到4毫米。
静志寺地宫藏北宋定窑白釉喇叭口碗
静志寺地宫出土的白釉喇叭口碗，其口沿最薄处仅1毫米，白釉“官”款莲纹碗，唇厚不及2毫米，迎光可透视外壁莲瓣纹，敲击声音轻脆悦耳，充分体现了定瓷“白如玉，薄如纸，声如磬”的特色，让人叹为观止。
静志寺地宫藏白釉北宋“官”字款花式口托盏
我们可以很清晰的看到，早期定窑器物的口沿几乎都施有釉，到了晚期，一些器物的口沿往往不施釉而露出内里的瓷胎，称为“芒口”。
定窑覆烧支圈出土物
器物的口沿之所以不施釉，是因为这些定瓷采用了支圈覆烧的新工艺。唐和五代时期的名窑都为仰烧，也就是一个匣钵只装入或碗或盆的一件瓷器，这样的匣钵层层上摞后装满一窑后点火烧制，而利用支圈覆烧工艺，一只特制的匣钵分层装盛的瓷器可多达十件甚至二十件，这样一来，在成本增大一二倍的情况下，产量可扩大十几二十倍。
静志寺地宫藏白釉“官”款金装口盘
覆烧工艺在扩大产量的同时，也让定窑所烧瓷器更趋向规整，然而毕竟使器物口沿失釉形成了“芒口”，挑剔者认为这种不光滑的“芒口”破坏器物整体的美观。
静志寺地宫藏白釉“官”款金装口盘
粱同书《古铜瓷器考·古窑器考》记载，宋仁宗在看过进贡的覆烧定瓷之后下旨：“定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青器窑。”
静志寺地宫藏白釉“官”款金装口盘
为解决这种缺陷，定窑工匠在一些失釉的器口以及圈足部分镶以金属边缘，最高贵者用金银镶边，使得器物更显高雅华贵，这种工艺称之为”金银扣“，而相应的器物则名为“金装定器”。
浙江临安晚唐水秋氏墓出土“金装定器”白瓷云龙把杯
但实际上，定瓷中的”金银扣“工艺出现远早于覆烧工艺，也就是说，不是因为有“芒口”之弊才有”金银扣“，事实上许多”金装定器“都是仰烧产品，其口沿部分有釉而并不是“芒口”，静志寺地宫白釉“官”款金装口盘，静众院地宫带银盖镶银足的白釉莲纹长颈瓶就是这种“金装定器”中的佼佼者。
静众院地宫藏白釉莲纹金装长颈瓶
定瓷胎骨细致，壁薄者似有脱胎之感，釉层均匀，釉面光润晶莹，规整的工艺、优美的造型、巧夺天工的装饰使其名噪一时，享誉四方，各地瓷窑群起效仿之，景德镇号为瓷都，当年却只以“南定”为名。单单以定瓷而言，定州静志寺静众院两座地宫所藏者，实属罕见的艺术珍品。
宋代五大名窑中，定窑是唯一一个以烧造白瓷为主的窑场。
定窑创烧于唐朝后期。从这时一直到五代的定窑瓷器，还较为粗糙简单，器型以碗为主，正处于向精瓷的过渡阶段。但在五代中后期，定窑白瓷出现了一次根本性的飞跃。所烧瓷器不再施化妆土，胎、釉呈现出精、白、薄的特征。有些器物的白度甚至超过了邢窑的细白瓷器。
北宋是定窑发展的鼎盛时期，汉族劳动人民的制瓷技术有许多创造和进步。北宋中后期，定窑由于瓷质精良、色泽淡雅、纹饰秀美，一度被选为宋宫廷用瓷，使其身价大增，产品风靡一时。定窑在北宋末年“靖康之变”后，由于连年兵灾，逐渐衰落和废弃。
金朝统治中国北方地区后，定窑瓷业很快得到了恢复，有些产品的制作水平不亚于北宋时期。从有龙凤纹饰的一些器物上看，定窑产品也是金代统治者喜爱的瓷器品种。
到了元朝，定窑终于逐渐没落。有人猜测元代定窑快速衰落肯定受到景德镇元青花突起的影响。明早期，定窑虽依然大量生产仿磁州窑风格器物和粗瓷大缸等，但具有鲜明特色的定窑精白瓷已殆尽，此时可视为定窑正式消亡。
官字款盏
官字款花口折腰盘
官字款五叶形盏
官字款三叶形盏
官字款三叶形盏、官字款花口折腰盘
晚唐定窑三叶形盏
定州博物馆官字款折沿洗
上海博物馆印花海棠洗
杭州历史博物馆的官字款花口盏、海棠杯
吉美博物馆剔刻花葫芦形白瓷执壶
吉美博物馆白釉刻花牡丹纹水注
婴戏荷叶枕
定州博物馆四人抬轿
定州博物馆白釉圆托五兽足熏炉
上海博物馆印花龙纹盘
台北故宫定窑印花龙纹盘
这是一只辽代契丹族风格的颈瓶，产自缸瓦窑一代。缸瓦窑也叫赤峰窑，是辽代的官窑，窑址在今内蒙古昭乌达盟赤峰市西南六十八公里的缸瓦窑屯。 开始时期大约在辽太宗或辽世宗年间。规模很大，以烧制白瓷为主。
在辽瓷的背后，也有一段可追溯到历史——辽太宗取得燕云十六州后，辽国实力大增。赵匡胤建立宋朝之初也有收复十六州之志，但三战两败，最终在澶渊签下盟约：“'助军旅之费’银十万两，绢二十万匹，至雄州交割。”澶渊之盟以后，北宋在边境上的雄州、霸州等地设置榷场，开放交易。北宋的制瓷和印刷技术也随之传往辽地。北宋政府用香料、犀角、象牙、茶叶、瓷器、漆器、稻米和丝织品等，交换辽的羊、马、骆驼等牲畜。这使辽瓷产业逐渐发达，并形成以契丹民风和中原文化相结合的独特风格。
辽代早期的灰陶长颈瓶所装饰的篦纹具有典型契丹游牧文化的特征。辽代中期之后，随着定窑、耀州窑技术的传入，辽代颈瓶在胎釉装饰中出现了大量的刻、划、剔等装饰手法。莲瓣纹是历代佛教文化的符号之一，同样广泛的被辽朝接纳并应用。这件颈瓶无论在器型还是纹饰上，都和静志寺塔基出土的北宋定窑龙首颈瓶接近，而辽代白瓷正是以仿定为主。
北宋 定窑“尚药局”款刻龙纹圆盒
20世纪90年代浙江杭州出土
浙江省博物馆藏
宋代 定窑白釉“尚药局”款刻花龙纹盖盒
河北省曲阳县涧磁村定窑遗址出土
河北博物院藏
北宋 定窑白釉刻云龙纹长颈瓶
1957年安徽省滁州市出土
安徽博物院藏
北宋 定窑白釉刻花莲瓣纹长颈瓶
河北定州静志寺塔基地宫出土
河北博物院藏
宋代 定窑印花满池娇纹“苑”字款瓷片
南宋德寿宫遗址博物馆藏
宋代 定窑印花满池娇纹“苑”字款瓷片
南宋德寿宫遗址博物馆藏
北宋 定窑盘
北宋皇陵元德李皇后陵出土
河南省文物考古研究院藏
北宋 定窑碗
北宋皇陵元德李皇后陵出土
河南省文物考古研究院藏
北宋 定窑“官”字款内划凤纹盘（1）
北宋皇陵元德李皇后陵出土
河南省文物考古研究院藏
北宋 定窑“官”字款内划凤纹盘（2）
北宋皇陵元德李皇后陵出土
河南省文物考古研究院藏
宋金时期 定窑白瓷大盘残片
浙江杭州南宋都城遗址出土
南宋官窑博物馆藏
宋代 定窑“坤字款碗底片
浙江杭州南宋皇城遗址出土
南宋官窑博物馆藏
宋代 定窑“苑”字款碗底片
浙江杭州南宋皇城遗址出土
南宋官窑博物馆藏
宋代 定窑”苑“”德寿“款盘底片
浙江杭州南宋皇城遗址出土
南宋官窑博物馆藏
南宋 定窑白釉双鱼荷莲纹盘
浙江省杭州市上城区严官巷出土
杭州市文物考古研究所藏
南宋 定窑白釉双鱼荷莲纹盘
浙江省杭州市上城区严官巷出土
杭州市文物考古研究所藏
金代 定窑白釉扣银瓷粉盒
1989年浙江杭州浙大宋墓1号墓出土
杭州博物馆藏
金代 定窑白釉印花荷花双鱼纹瓷碗
1989年浙江杭州浙大宋墓1号墓出土
杭州博物馆藏
金代 定窑白釉印缠枝番莲纹碗
浙江省杭州市西湖区桃源岭宋墓出土
杭州市文物考古研究所藏
金代 定窑白釉印缠枝番莲纹碗
浙江省杭州市西湖区桃源岭宋墓出土
杭州市文物考古研究所藏
金代 定窑白釉印缠枝番莲纹碗 局部
浙江省杭州市西湖区桃源岭宋墓出土
杭州市文物考古研究所藏
靖康之变后，定窑由盛转衰，部分工匠南迁，促进了景德镇瓷业的发展。 入金后的定窑虽还有一定规模的烧造活动，也有一些出色的产品，但总体制瓷水平已大不如前，并最终于元末衰败，诚如《中外古今陶瓷汇编》所言： “定窑废灭于元末，盖因当时已无优良之品”[4]。
注释：
[1]叶麟趾：《古今中外陶瓷汇编》，北平文奎堂书庄，1934年。
[2]河北省文化局文物工作队：《河北曲阳县涧磁村定窑遗址调查与试掘》，《考古》1965年第8期。
[3]权奎山：《唐五代时期定窑初探》，《故宫博物院院刊》2008年第4期，第41—42页。
[4]叶麟趾：《古今中外陶瓷汇编》，北平文奎堂书庄，1934年。
白瓷
北宋
定窑白釉龙首净瓶
高 34 cm.
估价：港元 8,000,000 - 10,000,000
五代
定窑白釉净瓶
高 22 cm.
估价：港元 3,000,000 - 5,000,000
北宋金
定窑印摩羯花卉纹大盘
“尚食局” 釉下刻款
直径 22.8 cm.
估价：港元 1,200,000 - 1,800,000
金
定窑刻莲瓣鱼藻纹大盌
直径 31 cm.
估价：港元 600,000 - 800,000
定窰白釉莲瓣纹三足水盂 《官》款
估价：HKD 150万 - 250万
成交价：HKD 277.2万
定窑白釉印牡丹婴戏及犀牛望月纹盌
估价：HKD 150万 - 250万
成交价：HKD 189万
NO2.北宋 定窑刻花牡丹纹长颈瓶
成交时间：2017年4月5日
成交价：19,900,000 港币 （含买家佣金）
折合人民币约1765万元 （当日汇率）
尺寸：25cm
年代：北宋
拍卖机构：香港苏富
拍卖场次：莹净芳淳：显赫私人瑰藏宋代瓷珍
NO3.北宋 定窑白釉扣口弦纹三足奁式炉
成交时间：2017年10月3日
成交价：18,100,000 港币 （含买家佣金）
折合人民币约1538万元 （当日汇率）
尺寸：13cm
年代：北宋
拍卖机构：香港苏富比
拍卖场次：俊雅清凝——乐从堂藏宋瓷粹珍
定窑
北宋 定窑执壶和定窑浅刻花卉纹温碗 故宫
北宋定窑白釉狮钮瓜棱形带花温碗执壶
北宋 白瓷刻莲葫芦式执壶、刻莲团凤纹温碗及刻莲台盏一付（“官”字款）
隋
白釉深腹大杯
直径 12.2 cm.
估价：港元 240,000 - 320,000
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