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萝卜牛肉煲的做法


用料

2根
1块
2瓣
生抽 两大勺
白砂糖 1茶匙

做法

  • 1.牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块

  • 2.葱切段,姜、蒜切片

  • 3.生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用

  • 4..格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜

  • 5..格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;捞出葱,倒入料汁;盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可

小贴士

1.葱为了给肉汤提味儿,加热软烂后最好捞出;
2.有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法,但是已被专家辟谣,所以同学们放心吃吧;
3.生抽含有盐分,没有另外加盐,可根据自己的口味调节。


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