凡丁：唐代大邑白瓷窑场初探

唐代大邑白瓷窑场初探                                                                                                     凡丁        唐代诗圣杜甫在成都居住期间，曾经得到过著名的邛窑系大邑窑生产的薄胎白瓷碗，向有纪实风格的杜甫，在经过仔细观察把玩之后，为这个首烧于四川地区的大邑瓷，写下《又于韋处乞大邑瓷碗》纪实诗一首，赞叹：“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。”根据杜甫描述其“色胜霜雪”，今人称为“大邑白瓷”。        邛窑系的窑场包括今大邑、蒲江、乐山、都江堰、名山等周边县市，然而杜甫在诗中明确地说，那个“轻且坚”并且“扣如哀玉”、“色胜霜雪”的白瓷碗为“大邑烧瓷”。        从清乾隆开始，以朱琰（清乾隆人）为首的学者们便持续对大邑白瓷的研究和窑场的找寻，但是迄今为止尚未有确切的结论。那个唐代时便成熟生产白瓷的大邑窑，至今仍是一个千古之谜。        著名邛窑器的收藏家尚崇伟先生亦是研究者之一，他于是委托我从调查地名历史文化的角度，帮他提供一些有用的大邑窑线索，正好数月前有一位年青人曾经向我讲述：        1992年前后，他的父亲在一个砖厂当管理员，在取砖土过程中，曾发现过一座古窑，出土了各种完整的白色陶瓷器，有杯、碗、罐、壶、瓶等种类，堆积于一处，其中碗是一摞一摞的。        他的父亲于是捡了几个杯、碗、罐回家，谁知才一两岁的他闹肚子痛，母亲怪罪于父亲所捡回的窑器不吉利，于是拿到室外砸碎了事。        讲述以上故事的年青人叫刘跃华，是君平大道白兰地小区“兄弟造型”发廊的理发师，其父亲刘春祥为泥工师傅，原先家住前进乡十大队，后来九、十大队合并，以当地一条河名骑江，改名骑江村。        电话访问刘春祥师父时，他说当时有三台挖土机作业，分别进行取土供生产砖块使用，施工过程中发现窑址数处，皆埋藏于表土下数米深处。大家认为，这一带古代时是少数民族居住之地，便称其为“蛮窑子”。         2018年12月19日，我骑车来到任山，除捡到三块陶瓷残片和一块“窑巴土”外，经向多个村民和老人交谈，还打听得知如下基本情况：        任山因为姓任人氏聚居而名，他们的共同先祖为湖北麻城人氏，清初“湖广填四川”时移民于此，文革以前曾有祠堂和家庙，故此地又称为任庙子。任山属于原十五大队，后来十五、十七大队合并，现统称为凤凰村。        据家住在任祠堂的任某说，相传：任氏先祖来此地之前，获知此地曾经发生过地面沉降，本来不愿意到此落户，但迫于朝廷圣旨，不得不到此落籍居住。他指着一块过去打沼气池时，从数米深处挖出的一段朽木，向我讲述古东河故道曾经在此，并且发生过地面沉降的证据（见彩照）。        又说附近人家过去打井时，还打到乌木上头。据他说，古东河从君平乡张庵子方向而来，流经原前进乡的八、九、十、十五、十七、十四大队至固驿地界合南河，与现在的骑江流向基本一致。        类似的说法，得到本地多人的认同，并与明末清初张献忠剿四川后，邛崃因数十年无人烟，东河失修后改道西河的重大历史事件时代相吻合。        当地人普遍还说，原九、十、十五、十七大队地表为黑土，两尺左右以下依次为黄土、白墡泥，因保水姓好，适合种水稻和池塘养鱼。        以上地质现象，不排除此地曾经发生过地面沉降，但是更有可能是由于东河淤塞后，洪水多次泛滥造成的结果。但是不论何种原因，此地有丰富的制瓷原料高岭土——即俗称的白墡泥，却是不争的事实。        据大石老师说，相邻同一山系的君平乡，所产优质瓷土曾于文革时期供给彭县东方瓷厂，用于生产电路绝缘器材，和桂花公社的“磁峰瓷厂”生产茶杯、碗等生活用瓷器。“网友”陈善兵也说，邛崃阀门厂亦采用君平乡出产的白墡泥，用于糊高炉冶铸模具。        至于过去砖厂取土和农田耕种、基建施工或者挖池塘时，所发现的若干古窑炉，皆掩埋于表土以下，地表上却看不到踪迹，这个看似奇怪的现象，用刘春祥师傅的观点却可得到解释。        他说：1958年前后，任山一处地方还突然冒出一个高大的土堆，垮塌的泥土掩埋了周边的小墓。九十年代取砖土时，人们才发现，那是一座汉代的空砖墓（墓砖见彩照），村民谓之黄大坟。后来，村民金作为将黄大坟的砖块用于砌鱼塘的塘边。        他还说：自从此地移民以来，历代皆在进行垦荒和改土造田活动，加上移民之前，此处可能发生过地面沉降，还有古东河淤塞以后洪水泛滥，致使表土以上毫无窑场标志，仅在某些地块上时不时地出现一些陶瓷残片。        比如家住任山，小地名黄大坟那处的叶长春家菜地，以及家住原先十七大队老东河故道上王纪顺家的一块承包地上，过去都曾经拣拾到过一些陶瓷残片。        叶家女主人袁树琼说，她家地里过去挖出过较多陶瓷残片，大多数白色，也有其它颜色的，有的瓷片上还有字或者花纹，其中有杯、碗，杯壁很薄，光亮莹润。她随时将捡拾到的瓷片堆积在一棵桂花树下，前几年桂花树被卖掉，挖树时树根上附着一些瓷片，余下的瓷片记不清倒在那里了。        她还说她家地里时不时地挖出过古钱币，碰巧现藏有一枚，取出让我观察，当时泥土封面，字迹不清，我带回家后反复刮削擦洗后，终于使钱币文字清楚显现（见彩照），原本想借助钱币判断窑址年代的，但目前尚未查到该枚钱币的具体年代，尽管此枚钱币可能出自墓葬，因这一带的古墓较多。        87岁的任家谢大娘说：1958年前后，公社在此处办砖瓦厂，挖出过一处古窑子，当时她往家里捡回了几件陶瓷器皿，其中有两个白瓷酒杯、一个想用来装酱油的白瓷壶、还有一个“偷油婆色”（褐釉）的罐形器。        她形容说，此罐约一尺多高，下半截是罐子，上半截像塔子。她满心欢喜地拿回家后，却遭到公婆的斥骂，认为不吉利，令她拿出去丢了。悄悄留下的白色酒杯，后来被儿子拿出去办“姑姑宴”也丢了。        2018年12月23日，我和大石老师、尚崇伟先生、董伟老师、汽车司机植清明一行人，在提前预约好的向导刘春祥师傅带领下，又专程来到任山调查。        此番调查，刘春祥首先带我们到任山北面的背后，他说此处原先是一道高约10米的山梁，1982年开始建机砖厂，经十多年持续取土后已然成为平地，1992年发现一处窑址，由于不知其历史研究价值，便将认为没用的窑炉、器具推到低洼处填埋。        他指着一个养猪场说：“填埋物就在养猪场下面。”在一片荒地上，尚崇伟果真捡到一块大的陶罐残片。至于其它组发现的窑址，具体位置不清楚。他指着一些地方说：“那些地点（包括鱼塘）没有动过土，但有无窑址不确定。”        转过山头即任山之南，此处我12月19日来过，并在一条鱼塘坎上捡到过三块陶瓷残片，如今大石老师和尚崇伟又在这条塘坎上各自检到几块，其中两块胎体较薄，釉色浅绿光亮，有花纹和细的开片，尚崇伟说很有研究价值。        大家在当地人金作为带领下，又来到他的妻舅叶长春家，12月19日我曾在叶家菜地捡到一块他们说的“窑疤子”，尚崇伟解释说：“所谓窑疤子，是窑炉膛上糊的黄泥，每烧窑一次都要脱落一些，装窑前又重新糊上黄泥，脱落下来的称为窑疤子。”        当时叶家男女主人皆不在家中，一行人还是去到叶家菜地，我又捡拾到一块陶瓷残片和数块“窑巴子”。        据金作为说，叶家居住地是老屋基，由于靠近山脚，当年老屋基的左右和前面没有取过土。        金作为还说，叶家老屋基脚下的几块鱼塘，原先是较深的水田，他将水田改鱼塘时，又向下挖了大概60公分，总深度约1.5米，塘底皆是白墡泥，如果将水抽干，塘底会出现东一块西一块的瓷片。        联想叶家过去挖旁边的菜地时，曾捡拾过较多的陶瓷碎片，并且我在叶家菜地捡到几块窑疤子，在山下的塘坎上，大家又捡到几块瓷片。说不定山脚下的鱼塘为早年挖瓷土后所形成，故怀疑鱼塘一带的山边，还有未扰动过的古窑址。        总之前进镇凤凰村任山一带，可能有前所未知的邛窑系群落遗址，而且可能在唐代生产过杜甫描写的“轻且坚”的“大邑白瓷”，从理论上说有如下几点：        第一、任山以北即今大邑县高山镇地界，唐武德三年（620）新置安仁县，县治在今大邑县安仁镇。唐高宗咸亨二年（671）建制大邑县，从地缘关系看，今任山一带，很可能当时属于大邑县境。刘春祥、金作为亦说，1950年以前，此处还是大邑县管辖的地方；        第二、任山一带至今都有俗称白墡泥的优质瓷土，而且贮量丰富。与任山相邻的君平乡，所产瓷土在上世纪六十年代以后，尚供给彭州东方瓷厂和宋代起便生产白瓷的磁峰窑，以及邛崃阀门厂等单位使用；        第三、任山脚下即古东河，可为所产瓷器提供便利的水上运输条件。        当然，以上仅是推理和猜想，捡拾到的陶瓷残片只有数片（见彩照），虽然据尚崇伟说：“有几块很重要，其中一块碗底年代在晚唐。”另外还有几块糊过炉膛的窑疤土（见彩照）。但总的来说，尚需经过科学的考古发掘方能定论，本文仅根据民间调查后大胆提出的思路，供研究大邑白瓷的学者们参考。        临走时，尚崇伟很兴奋地对大家说：“今天的调查收获很大，如果以后考古发掘证明，此处即唐代生产白瓷的大邑窑口，将会轰动全世界！”        在此，希望此文能够引起前进镇政府的重视，在今后的农田改造和道路、基建设施工中，若发现有古窑址的线索，请及时报告邛崃市文管所。如果经过考古发掘证实此处即“大邑白瓷”原产地的话，这个困扰学术界的千古谜题得到破解后，不仅功德大焉，还可带动一方文化旅游产业。

	窑疤子。

	当地村民金作为说，此处在民国时期建有一个纪念孙中山先生的“中山馆”，还有两个不知建于什么年代也不知什么用途的砖砌的、两端未封口的卷拱长廊， 两座卷拱长廊相对，不知是否为“中山馆”的建筑。        另外，此处自古即有路经高山镇、上安镇至安仁镇，是古代从邛崃通往成都的古道之一，前几年去建川博物馆时，安仁镇人也这样说。        看来唐武德三年（620）新置安仁县时，是因为此处东北可通成都，西南可达邛崃、康藏地区，又有水路畅通的古东河。再从高山镇发现古人类生活遗址，任山一带又有丰富的瓷土资源来看，古人曾经在这儿生产陶瓷器是可能的。        总的来说，任山一带虽然地处邛崃、大邑两县相交之处，但是从古至今并非穷乡僻壤！

	杜甫诗《又于韦处乞大邑瓷碗》试析                                                                                          凡丁        原诗：        大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。        此诗出自写实主义的诗圣杜甫，诗中对大邑烧瓷的描述有根有据，是研究唐代大邑县烧制白瓷的线索，毕竟那是四川地方最早出现白瓷的地方，在陶瓷发展史上具有不可或缺的重要一环，即使目前未找到窑口，将来的某一天也可能会发现。        不妨引用它人已考证出诗题《又于韦处乞大邑瓷碗》中的“韦处”，是大邑县令韦班，试作如下解析：        杜甫生于712年—770年，于唐乾元二年（759年）岁末到达成都，而唐高宗咸亨二年（671）时，已经建置大邑县。当时大邑烧的白瓷碗在成都享有盛誉，曾官拜左拾遗的杜甫，因与韦班有交情，便向韦班写信或诗，希望购得到大邑烧的瓷碗，韦班收信后，急忙派人将一些生活用的瓷碗，从大邑送到成都杜甫所居住的草堂，并且没有收杜甫付的钱款。        由于此前杜甫还麻烦韦班觅得松树幼苗，用于栽种在草堂前后（见《凭韦少府监觅松树子栽》诗），故作《又于韦处乞大邑瓷碗》诗一首（有人认为从时间上看，此诗作于唐肃宗上元元年即公元760年）答谢韦班，称赞韦班送的“大邑烧瓷轻且坚”，并且“扣如哀玉”、白“胜霜雪”，在茅草盖的草屋中显得尤其珍贵可爱。        按：        杜诗描述“轻且坚”的“大邑烧瓷”，应是采用纯净的瓷土——本地俗称的白墡泥制成胎坯，并且烧成温度达到1300度（C）左右，使陶器升华为瓷器所产生的效果。相较于此前的邛窑产品主要采用黄泥添加白墡泥，或者用白墡泥作化妆土所拉的同类器型胎坯要薄，才显得“轻与坚”起来。虽然还未达到胎薄如翼、釉明如镜的程度，但在当时的四川地区，大邑白瓷工艺已臻于成熟。        杜甫生活于中晚唐时期，此时的四川突然出现较为成熟的大邑烧瓷，应是受邛窑工艺的影响，更可能是邛窑工匠新发现此处的瓷土后迁此进行生产，到唐末五代时，因不可抗拒的灾害原因，如战乱或自然灾害而停烧，由于生产持续时间不长，地面未留下明显的标志物，经过岁月的淹没，以至来踪去迹不明，因而从宋代起，就有学者对大邑白瓷进行探讨和研究。比如：宋黄希厚、清康熙仇兆鏖、清乾隆朱琰等学者。        因为诗词用语讲究平仄对仗，诗中的“哀玉”作美玉讲，但不一定专指白色的和田玉。“扣如哀玉”是比喻两个瓷碗轻轻相碰时，像两块玉器发出的石头声响，不会像敲击明清青花瓷器，其“声如罄”一般；        诗中的“可怜”作可爱讲，比如李白《清平调》词中：“可怜飞燕倚新妆”，是说赵飞燕楚楚动人的模样；      “胜霜雪”的白色，也是一种比喻，即使是宋代的刑窑白釉瓷也略呈黄色。唐代时的四川大邑窑，刚开始出现无色釉瓷时，与色釉瓷比较是相对的素雅之白，一般说超不过宋代白釉瓷的白度。但是仅管如此，也足以让当时的锦城人眼睛一亮而声誉鹊起。

	白墡泥的有关说法        邛崃民间俗称的白墡泥，在其它一些地方叫“观音土”。由于有糯性，旧社会遇灾荒之年时，饥民无以为食，于是取之暂解饥饿之感，但是往往因不能排便腹胀而死。        白墡泥，其实就是瓷土，一般在制作陶器时，需要在黄泥中添加一些白墡泥，以增加器物的密度降低透水性。若是制作瓷器，则非采用瓷土不可，一是胎质洁白，胎壁还可以拉得薄一些。更重要的是白墡泥可耐受1700度高温，在窑内1300度左右温度时，烧制出的瓷器不会变形。        白墡泥在全国很多地方都有分布，最著名的地方是江西景德镇，因唐代时首先发现适合制瓷用土的地方地名高岭，故称为高岭土，如今在陶瓷业中，成为世界通用之名称。        邛崃十方堂民间相传        唐末战乱时，十方堂这处的邛窑中，有一个技艺全面的青年窑工李斯文，经南河、长江水道逃到江西投靠姑父。        李斯文的姑父时任江西地方官，欲安排李斯文一个差事，李斯文因技艺在身，对官场不感兴趣，于是向姑父提出想自己建窑生产陶瓷。        姑父于是为侄儿安排几个差人，帮李斯文找寻到适合制陶瓷的泥土，此土比十方堂的白墡泥更洁白、细腻、优良，因在高岭地方发现，称为高岭土，于是在此建窑，生产出了胎质洁白的瓷器。        北宋年间，此地已处处窑场，所产瓷器非常著名，于是以宋真宗赵桓“景德”（1004—1007）年号名命为景德镇。        景德镇的窑工们不忘记李斯文从邛窑带去的先进烧造工艺，还因此催生出一座新城市，于是尊李斯文为“窑王祖师”进行祭祀。        高岭土除制作瓷器外，还广泛应用于铸造、造纸、橡胶、化工、涂料、医药和国防等若干行业。        无论被称为白墡泥或观音土、瓷土、高岭土的土，科学界的名称是稀土。因其含有化学元素周期表中镧系元素：镧（La）、铈（Ce）、镨(Pr)、钕(Nd)、钷(Pm)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu)，以及与镧系的15个元素密切相关的两个元素—钪（Sc）和钇（Y）共17种元素，称为稀土元素（Rare Earth），简称稀土（RE或R）。        稀土的得名是瑞典科学家在18世纪末，从被称为“陶土”的氧化铝，称为“碱土”的氧化钙的土中提取出来的，因这些土在当时发现比较稀少，故称稀土，所提取的稀有元素，得名稀土元素。       稀土为金属元素，一般用来制成催化剂，或是作合金的“维生素”，添加量少，但是效果很明显,能提高材料的强度、硬度、韧性、耐腐蚀性等。        我国的稀土储藏量占世界第一，过去大量出口，如今由国家管控，禁止无序开采。        以上部分参考网络资料整理。                                                                                                                        2018/12/27

任山脚下 田坎上捡到的瓷片 地头捡到的瓷片 捡到的白瓷 考察一个未挖掘过的山边