炒面的方法 我已经迫不及待想要试试了

开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火

捞出面条到冷水中，滤去冷水搁置一旁

油锅爆热油，倒入打散的蛋液

加入香肠翻炒至香肠发白

加入青菜，炒至断生

倒入面条，酱油，盐，翻炒

直到酱油均匀包裹面条

盛出享用

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