《走遍中国》之广东省潮州

    潮州   位于广东省东部，韩江中下游，是国家历史文化名城。晋安帝义熙九年（公元413年）设义安郡；明、清两代为潮州府治。潮州文物古迹繁多，自然山川秀美。著名的名胜古迹有广济桥、宋代许驸马府、韩文公祠、唐代开元寺、清代已略黄公祠、凤凰山、桑浦山温泉、梅林湖海蚀地貌、柘林湾“白鹭天堂”、金狮湾海滨浴场等。潮州是潮文化的发祥地，潮剧、潮州大鼓、潮绣、潮州陶瓷、潮州菜、潮州功夫茶等，更是蛮声海内外。
    旅游景点：湘桥、韩文公祠、甲第巷、青岚冰臼奇观、饶平道韵楼、潮州西湖、许驸马府、广济桥、开元寺、已略黄公祠、从熙公祠、凤凰山、象埔寨、李工坑畲族文化村、饶平土楼、西澳岛白鹭群、广济门城楼、笔架山泰式佛殿、凤凰塔、外江梨园公所、铁铺围寨、南岩寺、葫芦山摩崖石刻、龙湖寨、潮州牌坊街、饶平绿岛山庄、潮安梅林湖、饶宗颐学书馆等。
    风味美食：墨斗丸、护国菜、豆酱焖鸡、手捶牛肉丸、春饼、蚝烙、高堂菜脯、五香油橄榄梅花饺、上汤牛肉、都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、萝卜素、潮州烧雁鹅、鱼生、鱼丸、生蚝、开元善素、香酥沙津卷、香酥鸡翅等。
    土特产：柑橘、陶瓷、凤凰单枞茶、黄杨木雕、潮州功夫茶、潮绣、麦秆画、竹制品、香包等。