别再醋泡大蒜了，用醋泡它吃抗菌消炎降三高，胃病也躲着你走！

山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值，别再醋泡大蒜了，用醋泡它吃，竟有这么多功效

醋泡山楂的功效：

1、醋泡山楂有消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳。此时补充原香醋泡山楂，可促使代谢功能加快，进而消除疲劳。

2、醋泡山楂具有降低胆固醇的作用 。研究证明，心血管病患者每天服用20毫升山楂醋，6个月后胆固醇平均降低9.5%，中性脂肪减少11.3%，血液黏度亦有所下降。

3、醋泡山楂可促进血液循环，有降压作用。醋泡山楂中含有可促进心血管扩张、冠状动脉血流量增加、产生降压效果的三萜类物质和黄酮成分，对高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病有防治作用。

4、醋泡山楂有开胃消食、解酒保肝、提高机体免疫力、防癌抗癌的作用。原香醋泡山楂中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。原香醋泡山楂中的挥发性有机酸和氨基酸等可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而生津止渴，健胃消食，增进食欲。

5、醋泡山楂有抗菌消炎、防治感冒的作用 。

6、醋泡山楂有开发智力的作用。醋泡山楂中的挥发性物质及氨基酸等具有刺激大脑神经中枢的作用，具有开发智力的功效。

7、醋泡山楂有美容护肤、延缓衰老、减肥的作用。实践证明，经常食用醋泡山楂，能使皮肤光洁细嫩，皱纹减少，容颜滋润洁白。长期饮用醋泡山楂具有减肥功效。

醋泡山楂具体做法：

1. 把山楂洗干净切开去籽和蒂

2. 把洗好和切好去籽和蒂的山楂晒干

3. 把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1

4. 每天摇晃下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏

5. 等一周后就可以对水就可以喝了

你学会了吗