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2018.05.25
大家好,我是傻姐,今天分享一个豆角的新做法,这个做法最适合夏天吃啦,一起来看看
首先把豆角洗干净,切成段
把大蒜拍碎,捣蒜成泥
豆角放进开水里烫熟,烫的时候加点食盐,这样颜色好看
捞出后用凉水过一下
挤净水分,加入香油搅拌均匀,香油的作用是锁住水分,保持豆角的绿色
加入蚝油和米醋,味极鲜,盐
加入稀释好的麻汁,
加入熟花生米
加入蒜泥,搅拌均匀
这样一道香脆可口的夏季的下酒小菜就做好了,特别好吃,妹子们一定要收藏
夏天多吃些小凉菜,营养又减肥,提高食欲,做法简单,你也赶快试试吧
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