餐前温柔小感悟：
“世间所有的相遇都是久别重逢”——第一次听这句话，尽管喜欢措辞，还是觉得有些小小的矫情，我们在匆忙的社会里不停结识也不停忘记很多人，因果、夙缘这些带着古风古韵的情调如何能和快节奏的现实社会接轨？！
驱车200公里赶赴婧妞飞来开会的城市的时候还有一点忐忑，担心见面后没话说的冷场和尴尬，而事实上，当我和初次谋面的云南婧妞见面时，竟然没有丝毫的初次见面的陌生和隔阂，语言衔接之默契、举手投足之相似、对事情反应之雷同，真的如同久别重逢的老友一般。在一起欢笑、行走、景色只不过是点缀、美食也只是助兴，时间如同流水般匆匆又匆匆，四个小时的相聚时间仿佛转瞬即过。你不相信夙缘吗？如何能在茫茫人海中相识？如何能在虚拟的网络世界惺惺相惜？又如何能在现实世界里一见如故，相看两不厌？——原来，世间的相遇真的可是如同久别重逢。
愿世间的你我，相遇在每一次的快乐里，相逢在每一次的感动中。
椰香菠萝塔
口味层次丰富的甜点，从“南半球的小猫”那里看到的方子，
只不过把她的黄桃换做了菠萝，口味真是很棒，
脆脆的外皮，酥香的内馅，还有带着红糖香味的酸甜菠萝，
三重口感吃起来很上瘾呢。
拍照的时候点缀了杨梅，酸酸的杨梅配和甜点一起吃，别有一番滋味呢！
第一次做菠萝切的有点厚，想来切的薄一点烤的水分少一些，红糖烤出焦糖口感应该是更不错的哈！
卖相也应该更漂亮一些！烤了4个塔，很快就被瓜分一空，
这么受大家欢迎，相信很快我家的烤箱里会出现这款甜点的身影咯！
说起来做法也真是好简单呢！烘焙新手做起来也毫不费力。
私下里，我还是喜欢简单一些的烘焙，太复杂的光是刷碗洗盆都要一大堆， 真心麻烦哦！这样简单又美味的烘焙最得我心哦！哈啊哈！
椰蓉真是百搭的好食材，和菠萝味道很搭哦，
话说现在的菠萝可真甜呢！不用泡盐水也不会蛰的嘴巴疼。
烤过的水果都会有点酸，加上红糖就完美啦！
做了4个直径15厘米的椰香菠萝塔，原料和配方如下：
塔皮原料：黄油100克，低粉260克，糖15克，牛奶100ML(原谅我没有称，重量是大概估计的，请具体操作时根据面粉吸水率增加或减少牛奶量哦)
椰香馅原料：黄油100克，低粉50克，椰蓉50克，糖30克，蛋黄1个
其他原料：红糖、菠萝4片
塔皮做法：
1、黄油切小粒，和面粉混合，搓成面包屑状。
2、加入牛奶，迅速的混合成面团，放入冰箱冷藏30分钟。（勉强成团即可，不要反复揉面团，否则不酥）
內馅做法：
3、黄油融化，加入糖打发成羽毛状。
4、加入蛋黄再次混合打发。
5、加入面粉，椰蓉混合成松散的颗粒状。
6、取出塔皮面团分成4份，每份擀成直径20的圆饼。
7、取一份椰香內馅铺在塔皮中间。
8、放一片菠萝在馅料上，把塔皮边如图捏合起来。
9、放一小撮红糖在菠萝片中间。
10、烤箱预热，放入椰香菠萝塔，上下火烤15-20分钟，表皮呈金黄。 11、点缀上杨梅，切开开吃吧！
迫不及待切了一角尝味道，嗯……真的塔皮脆、內馅酥香、菠萝酸甜，层次分明！这个配方真的大赞！ 加一粒酸酸杨梅味道很奇妙呀！
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