在中国二十四个节气里,立夏排行第七,象征着夏天到来的节气,当然有着深远习俗荟萃!不知道?没关系,带你一一探讨!
太阳直射到达东经45度时,即为立夏的到来,就表示孟夏时节的正式开始。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。从古到今,人们都认为进入立夏,会温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物旺盛生长。
立夏一到,除了气温升高之外,还有很多特点,就如下面的:
一. 雨水特点
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害。还会引起多种病害的流行。华北、西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而这时期雨水来临的早晚和雨量的多少,与秋天的收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”
二. 节气习俗
迎夏仪式
在民间,立夏的时候人们通常会喝冷饮来消暑,江南水乡还有有烹食嫩蚕豆的习俗。
1. 尝新活动
苏州盛有“立夏见三新”的俗语,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,用来尝新的食物就更加丰盛了,素有“九荤十三素”的传统。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋来过立夏。
2. 斗蛋游戏
立夏当天中午,家家户户都会煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损)。然后用冷水使鸡蛋变冷,再套上母亲编织好的编织袋,挂于孩子的脖子上。孩子们便几人为一组,进行斗蛋游戏。鸡蛋的两端,尖者为头,圆者为尾,斗蛋时头对头、尾对尾,逐一决斗,破者则为输,最后分出高低。
3. 立夏“秤人”和“称人”
在立夏当天吃完中饭,还有秤人的习俗:人们在村口或院子里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。立夏秤人会对人们带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。
三. 立夏养生
1.稀食有益处
多进稀食是夏季饮食养生之道,如早、晚进餐时多吃粥,午餐时喝汤亦可吃粥,这能生津止渴、清凉解暑,又能补充身体所需养分。
2.多吃清淡饮食
随着气温升高,食欲会大大降低,立夏时节的饮食要以清淡为主。饮食因以易消化、富含维生素的食物为主,少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。
3.拒绝生冷食品
天气逐渐变热,人们开始喜欢吃冰冷生冷的东西。但是有些人肠胃功能比较弱的,吃了生冷食物,易发生剧烈腹痛,情况严重还会出现恶心、呕吐,所以大家不要贪吃生冷食物。
4.午休少不了
因为进入“立夏”,天亮的时候早,人们醒来起床也早,而晚上却睡得晚,很容易造成睡眠不足而导致精神恍惚,故以要增加午休。
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