扒金银鲍甫我爱

菜系及功效：粤菜 肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱 
口味：咸鲜味      工艺：扒

养生菜谱家常菜做法：：

主料：鲍鱼干10克,鲍鱼250克
辅料：豌豆苗250克,淀粉(蚕豆)15克
调料：味精3克,酱油5克,料酒10克,蚝油10克,姜5克,小葱5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,盐5克,猪油（炼制）40克,香油5克,奶油60克

特色：

干鲜相佐，风味别致，油而不腻，咸鲜可口。